[发明专利]一种菌群双层平板计数法在审
| 申请号： | 202010718342.2 | 申请日： | 2020-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN113969306A | 公开（公告）日： | 2022-01-25 |
| 发明（设计）人： | 张祁;黄小平;裴晓燕;韩晓旭;齐炳理 | 申请（专利权）人： | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司;内蒙古乳业技术研究院有限责任公司 |
| 主分类号： | C12Q1/10 | 分类号： | C12Q1/10;C12Q1/06;C12R1/19 |
| 代理公司： | 北京银龙知识产权代理有限公司 11243 | 代理人： | 许静;金鲜英 |
| 地址： | 010000 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 双层 平板 计数 | ||
1.一种菌群双层平板计数法，其特征在于：依次包含如下步骤，
步骤1：制备样品匀液和样品稀释液；
步骤2：取1mL样品稀释液加入无菌培养皿中；
步骤3：将灭菌后的非选择性培养基倒入培养皿中，铺成平板，放置，使样品中的菌群得到修复；
步骤4：在修复后的平板上倒入选择性培养基，平铺，培养；
步骤5：计数菌群。
2.根据权利要求1所述的菌群双层平板计数法，其特征在于：所述菌群为大肠菌群。
3.根据权利要求1所述的菌群双层平板计数法，其特征在于：所述非选择性培养基为大豆酪蛋白琼脂培养基即TSA培养基。
4.根据权利要求1所述的菌群双层平板计数法，其特征在于：所述选择性培养基为结晶紫中性红胆盐琼脂培养基即VRBA培养基。
5.根据权利要求1所述的菌群双层平板计数法，其特征在于：所述步骤1、步骤2、步骤4、步骤5是按照GB4789.3-2016第二法进行。
6.根据权利要求1所述的菌群双层平板计数法，其特征在于：所述步骤3中，将灭菌后的非选择性培养基降至45-50℃时倒入培养皿中，使得8-10mL/平皿，铺成平板，于室温放置，使样品中的菌群得到修复。
7.根据权利要求6所述的菌群双层平板计数法，其特征在于：所述步骤3中，将灭菌后的非选择性培养基降至45℃时倒入培养皿中。
8.根据权利要求6所述的菌群双层平板计数法，其特征在于：所述步骤4中，在修复后的平板上倒入45℃的VRBA培养基，使得10-12mL/平皿，铺平，待培养基凝固后于36℃培养24h。
9.根据权利要求6所述的菌群双层平板计数法，其特征在于：所述步骤3中，于室温放置2±0.5h，使样品中的菌群得到修复。
10.根据权利要求9所述的菌群双层平板计数法，其特征在于：所述步骤3中，于室温放置2h，使样品中的菌群得到修复。
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