[发明专利]乳酸菌发酵银杏叶饲料添加剂制备方法及其产品在审

专利信息
申请号: 202010491811.1 申请日: 2020-06-03
公开(公告)号: CN111528340A 公开(公告)日: 2020-08-14
发明(设计)人: 杨宪勇;张奎昌 申请(专利权)人: 徐州三农生物科技有限公司
主分类号: A23K10/12 分类号: A23K10/12;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/163;A23K20/24;A23K20/20;A23K10/26;A23K20/105;A23K20/26
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 221300 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 乳酸菌 发酵 银杏叶 饲料添加剂 制备 方法 及其 产品
【权利要求书】:

1.一种乳酸菌发酵银杏叶饲料添加剂的制备方法,其特征在于,它包括以下步骤:取银杏叶和蒲公英混合,粗粉碎,经球磨粉碎、胶体磨磨成均匀浆液入发酵罐、灭菌、冷却、人工接种复合乳酸菌发酵剂,在密闭、低温条件下缓速发酵,发酵后经调配、均质制得具有乳酸菌活性的银杏叶乳酸菌饲料添加剂;所述取银杏叶和蒲公英混合,为取银杏叶和蒲公英按重量比为5:1混合;所述的粗粉碎、球磨,为先粉碎成粗粉,然后将粗粉放入球磨机中,在350r/min转速下粉碎60min,球磨模式为粉碎20min,间隔10min;所述胶体磨磨成均匀的浆液,采用胶体磨按照料液重量比为1:10~20的比例与水混合;所述的灭菌,灭菌温度为105~110℃,灭菌压力为0.2~0.4kg/cm2,灭菌时间为30min;灭菌后冷却到25~28℃;所述人工接种复合乳酸菌发酵剂,所述乳酸菌发酵剂为发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)活性冻干粉与双歧杆菌(Bifidobacterium)活性冻干粉按重量比1:1比例复配制成;复合乳酸菌发酵剂接种量为发酵液重量的10~12%;所述低温下缓速发酵,发酵温度为25±2℃;在密封条件下缓速发酵,发酵时间为140~160小时;发酵终端pH值为3.4~3.9。

2.一种乳酸菌发酵银杏叶饲料添加剂的制备方法,其特征在于,它包括以下步骤:取银杏叶和蒲公英混合,粗粉碎,经球磨粉碎、胶体磨磨成均匀浆液入发酵罐、灭菌、冷却、人工接种复合乳酸菌发酵剂,在密闭、低温条件下缓速发酵,发酵后经调配、均质,再经高温杀菌制得非活性的银杏叶乳酸菌饲料添加剂;所述取银杏叶和蒲公英混合,为取银杏叶和蒲公英按重量比为5:1混合;所述的粗粉碎、球磨,为先粉碎成粗粉,然后将粗粉放入球磨机中,在350r/min转速下粉碎60min,球磨模式为粉碎20min,间隔10min;所述胶体磨磨成均匀的浆液,采用胶体磨按照料液重量比为1:10~20的比例与水混合;所述的灭菌,灭菌温度为105~110℃,灭菌压力为0.2~0.4kg/cm2,灭菌时间为30min;灭菌后冷却到25~28℃;所述人工接种复合乳酸菌发酵剂,所述乳酸菌发酵剂为发酵乳杆菌(Lactobacillusfermentum)活性冻干粉与双歧杆菌(Bifidobacterium)活性冻干粉按重量比1:1比例复配制成;复合乳酸菌发酵剂接种量为发酵液重量的10~12%;所述低温下缓速发酵,发酵温度为25±2℃;在密封条件下缓速发酵,发酵时间为140~160小时;发酵终端pH值为3.4~3.9。

3.一种乳酸菌发酵银杏叶饲料添加剂的制备方法,其特征在于,它包括以下步骤:取银杏叶和蒲公英混合,粗粉碎,经球磨粉碎、胶体磨磨成均匀浆液入发酵罐、灭菌、冷却、人工接种复合乳酸菌发酵剂,在密闭、低温条件下缓速发酵,发酵后经加载体调配、干燥,制得具有乳酸菌活性的银杏叶乳酸菌饲料添加剂;所述取银杏叶和蒲公英混合,为取银杏叶和蒲公英按重量比为5:1混合;所述的粗粉碎、球磨,为先粉碎成粗粉,然后将粗粉放入球磨机中,在350r/min转速下粉碎60min,球磨模式为粉碎20min,间隔10min;所述胶体磨磨成均匀的浆液,采用胶体磨按照料液重量比为1:10~20的比例与水混合;所述的灭菌,灭菌温度为105~110℃,灭菌压力为0.2~0.4kg/cm2,灭菌时间为30min;灭菌后冷却到25~28℃;所述人工接种复合乳酸菌发酵剂,所述乳酸菌发酵剂为发酵乳杆菌(Lactobacillusfermentum)活性冻干粉与双歧杆菌(Bifidobacterium)活性冻干粉按重量比1:1比例复配制成;复合乳酸菌发酵剂接种量为发酵液重量的10~12%;所述低温下缓速发酵,发酵温度为25±2℃;在密封条件下缓速发酵,发酵时间为140~160小时;发酵终端pH值为3.4~3.9。

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