[发明专利]一种酶法制油后副产物中大豆皂苷的提取方法在审
| 申请号： | 202010220809.0 | 申请日： | 2020-03-26 |
| 公开（公告）号： | CN111285917A | 公开（公告）日： | 2020-06-16 |
| 发明（设计）人： | 牛念念;江连洲;赵成;刘胜囡;范爽爽 | 申请（专利权）人： | 山东万得福生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07J63/00 | 分类号： | C07J63/00 |
| 代理公司： | 合肥汇融专利代理有限公司 34141 | 代理人： | 朱朝明 |
| 地址： | 257000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 法制 副产物 大豆 皂苷 提取 方法 | ||
1.一种酶法制油后副产物中大豆皂苷的提取方法，其特征在于，所述大豆皂苷的提取方法包括以下步骤：
(1)收集干燥：收集酶法制油后的大豆副产物，恒温干燥后得豆渣备用；
(2)高压电场破壁：将上述豆渣加入去离子水混合搅按均匀后，置于高压电场中进行破壁处理，得电场处理浆料备用；
(3)粉碎破壁：将上述电场处理浆料低温冻干后，置于超微粉碎机中进行粉碎处理，得到破壁粉备用；
(4)乙醇混合：将上述破壁粉加入乙醇溶液，混合搅拌均匀后，置于超声震荡仪中震荡均质，得均质液备用；
(5)高压处理：将上述均质液置于高压反应釜中在60℃温度和18-20Mpa的压强下搅拌1-2h，得混合料备用；
(6)吸附提取：将上述混合料采用大孔吸附树脂吸附，得到粗制大豆皂苷，后将粗制大豆皂苷采用乙醇溶液进行行洗脱2-3次，得成品大豆皂苷。
2.根据权利要求1所述的一种酶法制油后副产物中大豆皂苷的提取方法，其特征在于：所述步骤(1)中恒温干燥的温度为55-60℃。
3.根据权利要求1所述的一种酶法制油后副产物中大豆皂苷的提取方法，其特征在于：所述步骤(2)中高压电场的强度为40kv/cm，且电场处理时间为800μs。
4.根据权利要求1所述的一种酶法制油后副产物中大豆皂苷的提取方法，其特征在于：所述步骤(3)中低温冻干的温度为零下5℃-零下8℃。
5.根据权利要求1所述的一种酶法制油后副产物中大豆皂苷的提取方法，其特征在于：所述乙醇混合步骤中加入的乙醇为70％-80％乙醇溶液，且加入乙醇与破壁粉的质量比为1∶1。
6.根据权利要求1所述的一种酶法制油后副产物中大豆皂苷的提取方法，其特征在于：所述步骤(4)中超声震荡均质的功率为300-400W，且超声时间为2-3min，且均质温度为30-40℃。
7.根据权利要求1所述的一种酶法制油后副产物中大豆皂苷的提取方法，其特征在于：所述步骤(6)中采用的乙醇为60％的乙醇溶液。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东万得福生物科技有限公司，未经山东万得福生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202010220809.0/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
