[发明专利]一种具有减肥瘦身功能的青汁牛油果谷饮料及其加工设备在审

专利信息
申请号: 202010177704.1 申请日: 2020-03-13
公开(公告)号: CN111264620A 公开(公告)日: 2020-06-12
发明(设计)人: 刘井山 申请(专利权)人: 安徽秋果食品有限公司
主分类号: A23C9/156 分类号: A23C9/156;A23C9/152;B01F7/18
代理公司: 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 代理人: 杨润
地址: 230000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 减肥 瘦身 功能 牛油 饮料 及其 加工 设备
【权利要求书】:

1.一种具有减肥瘦身功能的青汁牛油果谷饮料,其特征在于,所述青汁牛油果谷饮料包括如下重量份的组份原料制备而成:青汁35-60份、浓缩鲜牛奶80-110份、牛油果提取物15-26份、糖醇20-36份、乳清蛋白粉12-22份、稀奶油8-24份、蜂蜜8-16份、水150-200份、稳定剂1-2份、牛油果肉粒5-12份;

所述青汁的原料包括大麦、甘薯、绿茶和甘蓝中的任一种或多种,将青汁原料的幼苗嫩叶放入到榨汁机中榨取汁水,打开活动盖(5)将汁水投入到搅拌罐主体(1)内,第一电机(7)工作带动第一转轴(12)转动,第一转轴(12)带动搅拌上连接座(13)转动,搅拌上连接座(13)带动第一搅拌杆(14)和第二搅拌杆(15)转动,通过第一搅拌杆(14)上设置的搅拌叶片(17)和第二搅拌杆(15)上设置的主搅拌翅片对汁水混合物进行搅拌,搅拌叶片(17)通过轴承(19)转动连接在第一搅拌杆(14)上,搅拌叶片(17)随着第一搅拌杆(14)转动的同时绕着第一搅拌杆(14)进行转动,第二电机(11)工作带动第二转轴(21)转动,第二转轴(21)带动搅拌底架(22)转动,通过搅拌底架(22)和设置在搅拌底架(22)上的搅拌支杆(23)对搅拌罐主体(1)内底部进行搅拌混合,搅拌罐主体(1)内对汁水混合搅拌的同时,温控器(8)控制加热器(10)和电加热带(24)工作对搅拌罐主体(1)进行加热,通过温控器(8)上设置的感温探头对搅拌罐主体(1)内温度进行测量,对搅拌温度进行调控,保温层(25)对搅拌罐主体(1)进行保温,汁水混合搅拌时,通过加料管(9)向搅拌罐主体(1)内添加物料,当搅拌完成后获得青汁液。

2.根据权利要求1所述的一种具有减肥瘦身功能的青汁牛油果谷饮料,其特征在于,所述青汁牛油果谷饮料的制备方法包括以下步骤;

步骤一:选取绿色植株的幼苗嫩叶,清洗后放入到榨汁机中榨取汁水,将汁水取出后备用;

步骤二:取新鲜熟牛油果洗净、去皮,取出牛油果果核后放入切割机构中切割成大小均匀的牛油果果肉,将切割后的牛油果果肉取出备用;

步骤三:按重量份的组份比称取青汁牛油果谷饮料的原料,将称取的原料依次投入到加工设备中进行搅拌混合,打开活动盖(5)将原料依次投入到搅拌罐主体(1)内,第一电机(7)工作带动第一转轴(12)转动,第一转轴(12)带动搅拌上连接座(13)转动,搅拌上连接座(13)带动第一搅拌杆(14)和第二搅拌杆(15)转动,通过第一搅拌杆(14)上设置的搅拌叶片(17)和第二搅拌杆(15)上设置的主搅拌翅片对原料混合物进行搅拌,搅拌叶片(17)通过轴承(19)转动连接在第一搅拌杆(14)上,搅拌叶片(17)随着第一搅拌杆(14)转动的同时绕着第一搅拌杆(14)进行转动,第二电机(11)工作带动第二转轴(21)转动,第二转轴(21)带动搅拌底架(22)转动,通过搅拌底架(22)和设置在搅拌底架(22)上的搅拌支杆(23)对搅拌罐主体(1)内底部进行搅拌混合,搅拌罐主体(1)内对原料混合搅拌的同时,温控器(8)控制加热器(10)和电加热带(24)工作对搅拌罐主体(1)进行加热,通过温控器(8)上设置的感温探头对搅拌罐主体(1)内温度进行测量,对搅拌温度进行调控,保温层(25)对搅拌罐主体(1)进行保温,原料混合搅拌时,通过加料管(9)向搅拌罐主体(1)内添加物料,当搅拌完成后获得混合液,通过出料管将混合液排出搅拌罐主体(1)备用;

步骤四:对步骤三中获得的混合液进行杀菌,将杀菌后的混合液进行无菌灌装获得青汁牛油果谷饮料。

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