[发明专利]包含防火剂的粉末状组合物

说明书

本发明涉及递送体系领域。更具体而言涉及一种粉末状组合物，其包含具有分散在聚合物基质中的疏水性活性成分的微粒，其中该粉末状组合物包含防火剂。本发明中定义的防火剂包括滑石，当该滑石存在于粉末状组合物中时，其在所述组合物的制造、处理或配制成消费品时防止粉尘爆炸的危险。

技术领域

本发明涉及递送体系领域。更具体而言涉及一种粉末状组合物，其包含具有分散在聚合物基质中的香料油或调味料油的微粒，其中该粉末状组合物包含防火剂。本发明中定义的防火剂包括滑石，其在所述组合物的制造、处理或配制时防止粉尘爆炸的危险。

背景技术

微胶囊在香料(日化香精)和调味料(食用香精)工业中被广泛使用。它们构成用于加香或调味成分的递送体系，并且可以有利地用于很多应用中。诸如加香或调味成分之类的活性物质的包封同时为其中所包封的成分提供保护，使其免受诸如氧化或水分的“侵害”，并且另一方面，可以一定程度地控制调味料或芳香剂释放的动力学，以通过顺序释放引起感官效果。

现在，在这些领域中，微胶囊的众多有利特性与在其制备、运输、储存和处理期间必须考虑的其他特性相反，特别是当那些微胶囊为粉末形式(称为微粒，granules)时。实际上，这种递送体系由于其性质，特别是由于它们包封了挥发性和易燃物质的事实，构成了可燃粉尘，当将其分散在空气或另一种含氧气体中时，它们可以形成易燃混合物。不幸的是，这些微粒具有爆炸的趋势。

该问题不仅在微粒的制备过程中变得重要，而且在工厂环境中用于制备其中添加了这种微粒的消费品的微粒操作过程中也变得重要。

知道产品危险特性的参数之一是常数K_-St，它代表密闭系统中可燃粉尘的最大爆炸行为。

在常数K_-St和粉尘危害等级之间存在公认的对应关系：从St-1(低爆炸性)到St-3(高爆炸性)。

必须注意的是，将粉尘分类为St-1至St-3中的一种仅是爆炸暴力性(violence)的陈述。它没有显示出粉尘的点火敏感性，也没有迹象表明在形成微粒时(大多数情况下是通过喷雾干燥)粉尘爆炸的可能性。

因此，在对粉末状物料进行危害分析以评估爆炸危险时，还必须考虑另一个参数“最小点火能”(MIE)。

粉尘的MIE定义为存储在电容器中的最低电能的量，当在火花隙上放电时，其在一系列连续的十次测试中，在大气压下、环境温度和最低的可能湍流下，不足以点燃最容易点燃的粉尘或空气混合物。MIE指示通过静电或其他此类点火源的排放而点燃粉尘云的可能性。MIE以焦耳(J)为单位。

MIE值非常低的成分意味着非常低的能量就足以引发爆炸。

测试协议描述于American Institute of Chemical Engineers的ASTM-E2019,VDI-2263,Center for Chemical Process Safety CCPS Publication G-95,Guidelinesfor Safe Handling of Powders and Bulk Solids2005中，以及C.Cesana和R.Siwek的针对MIKE-3设备的Operating Instructions(由Kühner AG,Birsfelden,CH制造)。

从现有技术中已知某些化合物(称为防火剂)可以使粉末状组合物的爆炸风险最小化。

WO03/043728A1公开了具有分散在聚合物载体材料中或吸收在聚合物载体材料中的防火剂的加香或调味微粒。然而，与微粒的量相比，该文件中公开的防火剂必须大量使用。

此外，取决于储存条件，微粒可以经受高湿度条件并且必须长期稳定。

因此，需要提供可以在安全条件下制造和/或处理的成本有效且稳定的粉末状组合物。