[实用新型]淀粉生产用除蛋白装置

说明书

本实用新型提供淀粉生产用除蛋白装置，涉及除蛋白装置技术领域，包括罐体，所述罐体的底部固定安装有支腿，所述罐体的底部连通有出料管，所述罐体的外表面固定安装有安装板，所述安装板的顶部固定安装有冷却结构，所述罐体的顶部固定安装有搅拌结构，所述罐体的外表面一端连通有进料管。本实用新型，通过滤网和钉板的相互配合，实现了滤网的防堵塞功能，避免了滤网堵塞，需要拆卸清除的情况，降低了对下一个工作流程的影响，提高了工作效率，同时统一的收集堵塞物，降低后期的清洁难度。

技术领域

本实用新型涉及切片及除蛋白装置技术领域，尤其涉及淀粉生产用除蛋白装置。

背景技术

淀粉在α-淀粉酶的作用下进行水解由大分子变成相对小的分子(糊精)，淀粉中的蛋白和脂肪以及灰分等杂质就会游离出来，因为液化液中的蛋白基本是可溶性的，经过高温后形成的蛋白成絮状，粘度也较大。

目前，大部分淀粉糖生产厂家采用液化液和糖化液不处理的做法，糖化后再经过预涂层真空过滤机或板框等过滤设备处理除去，这样不但经常堵塞液化液降温设备，减少降温设备寿命，而且堵塞时需要花费大量时间进行维修，降低了生产的效率。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的淀粉生产用除蛋白装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：淀粉生产用除蛋白装置，包括罐体，所述罐体的底部固定安装有支腿，所述罐体的底部连通有出料管，所述罐体的外表面固定安装有安装板，所述安装板的顶部固定安装有冷却结构，所述冷却结构包括固定安装在安装板顶部的风机，所述风机的输出端活动连接有风管，所述风管远离风机的一端连通有防堵塞结构，所述防堵塞结构的外表面一侧连通有出风管，所述出风管远离防堵塞结构的一端与罐体相连，所述安装板的内部固定贯穿有集料罐；所述罐体的顶部固定安装有搅拌结构，所述罐体的外表面一端连通有进料管。

优选的，所述防堵塞结构包括缓冲管，所述缓冲管的两端外表面分别连通有出风管和风管，所述缓冲管的底部连通有导料管，所述导料管远离缓冲管的一端与集料罐连通。

优选的，所述缓冲管的内部且在导料管与风管间固定安装有钉子朝向出风管的钉板，于所述出风管与钉板间且缓冲管的内壁滑动连接有滤网，所述缓冲管的内部固定安装有限位框，所述限位框的内部固定安装有复位弹簧，所述滤网的外表面一侧固定安装有连接杆，所述连接杆贯穿限位框并延伸至限位框的内部，所述连接杆位于限位框内部的一端与复位弹簧固定连接。

优选的，所述搅拌结构包括安装座，所述安装座的顶部固定安装有电机，所述电机的输出端活动连接有转盘，所述转盘通过连杆连接有滑杆，所述滑杆远离转盘的一端贯穿罐体并延伸至罐体的内部，所述滑杆的外表面两侧均通过连接件固定安装有毛刷。

有益效果

1、本实用新型中，通过设置冷却结构，启动风机，通过进风管和风管的相互配合，进行置换罐体的内部热量，进行迅速的降温，同时在进行降温的时候，由于蛋白时一种可溶性的物质，使得一部分的蛋白随着热空气进入缓冲管的内部，通过滤网可进行过滤其中的蛋白，但是当滤网长时间使用时，滤网发生堵塞时，大量的热气使得滤网沿着缓冲管的内壁滑动，同时滤网通过连接杆拉动复位弹簧，同时滤网移动至钉板相适配的位置时，钉板进行疏通滤网内部网眼的堵塞物质，同时堵塞的物质掉落至导料管的内部，并顺着导料管进入集料罐的内部，进行统一的收集，当疏通滤网后，热空气的挤压力消失，通过复位弹簧的回弹力，使得滤网复位，通过滤网和钉板的相互配合，实现了滤网的防堵塞功能，避免了滤网堵塞，需要拆卸清除的情况，降低了对下一个工作流程的影响，提高了工作效率，同时统一的收集堵塞物，降低后期的清洁难度。

2、本实用新型中，设置搅拌结构，启动电机，电机带动转盘转动，转盘通过连杆带动滑杆上下移动，使得滑杆带动毛刷震荡，使得毛刷一边使得罐体的内溶液成分混合反应，一边进行清洁罐体的内壁杂质，降低后期的清洁难度。

附图说明