[实用新型]一种装置蛋类打花机的蛋皮生产设备

权利要求书

1.一种装置蛋类打花机的蛋皮生产设备，其特征在于：它包括罐体（31）、搅拌器（32）和电动搅拌刀（33），所述罐体（31）内设置有搅拌器（32）的搅拌桨（321），所述搅拌桨（321）由顶到底的方向上分别设置有螺带式搅拌桨和齿片式搅拌桨，所述电动搅拌刀（33）包括搅拌刀（331）和带动搅拌刀（331）转动的电机（332），所述搅拌刀（331）设置在罐体（31）内的出料口上。

2.根据权利要求1所述的装置蛋类打花机的蛋皮生产设备，其特征在于：所述搅拌刀（331）且包括刀片（3312）和固定环套（3313），所述刀片（3312）固接在固定环套（3313）外周,并与竖直方向成锐角设置，且刀片（3312）端部还固接有与固定环套（3313）同轴的外护环套（3311），所述固定环套（3313）套接在电机（332）的转动轴上。

3.根据权利要求2所述的装置蛋类打花机的蛋皮生产设备，其特征在于：所述刀片（3312）数量大于等于2，并以固定环套（3313）为中心沿固定环套（3313）周长方向均匀分布。

4.根据权利要求1所述的装置蛋类打花机的蛋皮生产设备，其特征在于：所述搅拌器（32）为转速50-100转/分的电机。

5.根据权利要求1所述的装置蛋类打花机的蛋皮生产设备，其特征在于：所述搅拌桨（321）与罐体（31）出料口竖直方向的最小距离为5-10cm。

6.根据权利要求1-5任一所述的装置蛋类打花机的蛋皮生产设备，其特征在于：它包括蛋液罐（1）、凝固罐（2）、打花机（3）、泼皮机（4）,所述蛋液罐（1）设置有进料口，底部设置有通过管道与凝固罐（2）进口连通的出料口，所述凝固罐（2）的出料口通过管道与打花机（3）的进料口连通，所述打花机（3）的出料口通过管道将物料输送至泼皮机（4）的进料端。

7.根据权利要求6所述的装置蛋类打花机的蛋皮生产设备，其特征在于：所述凝固罐（2）包括夹层罐体（21）、搅拌器一（22）和定量加入器（23），所述夹层罐体（21）的夹层设置有蒸汽进出口，夹层罐体（21）通过管道与定量加入器（23）连通，且夹层罐体（21）安装搅拌器一（22）。

8.根据权利要求6所述的装置蛋类打花机的蛋皮生产设备，其特征在于,它还包括管道均质机（24），所述管道均质机（24）设置在凝固罐（2）与打花机（3）之间，且凝固罐（2）、管道均质机（24）和打花机（3）依次连通。

9.根据权利要求8所述的装置蛋类打花机的蛋皮生产设备，其特征在于：所述管道均质机（24）的电机为转速100-200转/分的电机。

10.根据权利要求6所述的装置蛋类打花机的蛋皮生产设备，其特征在于：它还包括固形物料添加系统（5），所述固形物料添加系统（5）包括料仓（51）和盘式电磁振动给料器（52），所述盘式电磁振动给料器（52）设置在料仓（51）和泼皮机（4）之间，料仓（51）内物料通过盘式电磁振动给料器（52）输送至泼皮机（4）的进料端竖直上方。