[实用新型]一种酸奶生产用干热灭菌器

说明书

本实用新型公开了一种酸奶生产用干热灭菌器，包括灭菌器箱体，所述灭菌器箱体的一侧外表面固定安装有进料口，所述灭菌器箱体的另一侧外表面相对于进料口的一侧外表面固定安装有出料口，所述灭菌器箱体的内侧底端外表面设置有不锈钢板。本实用新型所述的一种酸奶生产用干热灭菌器，操作简单，酸奶原料和灭菌器箱体内的热空气的接触面积更大，灭菌更充分，流动性也更好，消毒杀菌的效果卓越，也减少了酸奶原料在灭菌过程中的浪费，更为灵活，适应性更好，较为便利，整个干热灭菌器空气流通性好，预防了耐热菌群的出现，内部和外部气压大致相同，预防了外部空气从灭菌器间隙处快速倒灌进入内部影响灭菌质量的情况。

技术领域

本实用新型涉及干热灭菌器领域，特别涉及一种酸奶生产用干热灭菌器。

背景技术

干热灭菌器是一种电加热式灭菌器，利用高温干热使微生物氧化而不是蛋白质变性，从而达到灭菌的目的，干热灭菌器按加热方式可分为以辐射加热为主的热辐射式干热灭菌机和以对流加热为主的热层流加热式干热灭菌机等，酸奶生产过程中常用干热灭菌器进行酸奶原料的消毒杀菌；现有的酸奶生产用干热灭菌器在使用时存在一定的弊端，首先，现有的酸奶生产用干热灭菌器在消毒杀菌酸奶原料过程中，酸奶原料堆积的较高，中间部分的酸奶原料得不到充分的消毒杀菌，酸奶原料与灭菌腔内的热空气接触面积小，流动性差，使得消毒杀菌效果一般，其次，现有的酸奶生产用干热灭菌器在与其他设备对接实现自动化生产时适应性较差，高度无法升降，也难以移动，较为不便，另外，现有的酸奶生产用干热灭菌器在进行灭菌时，灭菌器内的空气流通不好，且内部空气受热膨胀，易倒吸外部空气到灭菌器中，使得灭菌质量下降。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种酸奶生产用干热灭菌器，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种酸奶生产用干热灭菌器，包括灭菌器箱体，所述灭菌器箱体的一侧外表面固定安装有进料口，所述灭菌器箱体的另一侧外表面相对于进料口的一侧外表面固定安装有出料口，所述出料口的上方固定安装有防倒灌风帽，所述灭菌器箱体的内侧底端外表面设置有不锈钢板，所述不锈钢板的前端外表面和后端外表面均设置有挡板，所述不锈钢板的上端外表面靠近两端处开设有引流槽，所述不锈钢板的上端外表面设置有流动槽，所述挡板的一侧设置有连接杆，所述连接杆的外表面固定设置有塞柱，所述灭菌器箱体的下端外表面设置有支撑架，所述支撑架的内侧设置有丝杆，所述支撑架的下端活动安装有滚轮。

优选的，所述灭菌器箱体的上端外表面固定安装有空气泵，所述空气泵的输入端口与灭菌器箱体的输出端口之间为电性连接，所述空气泵的上端设置有高效空气过滤器，所述高效空气过滤器和空气泵之间为固定连接。

优选的，所述灭菌器箱体的上端外表面靠近中心处开设有进气口，所述进气口贯穿于灭菌器箱体的上端外表面，所述进气口、空气泵和高效空气过滤器三者相连通。

优选的，所述灭菌器箱体的内侧上端固定安装有加热器，所述加热器的输入端口与灭菌器箱体的输出端口之间为电性连接，所述灭菌器箱体的前端外表面活动安装有灭菌器门，所述灭菌器门的前端外表面固定安装有把手。

优选的，所述不锈钢板与灭菌器箱体之间为活动连接，所述挡板与不锈钢板之间为固定连接，所述引流槽的深度小于流动槽的深度，所述流动槽线性阵列于不锈钢板的上端外表面，所述塞柱活动贯穿于挡板和不锈钢板的内侧，所述塞柱的一端位于流动槽的内侧。

优选的，所述支撑架与灭菌器箱体之间为活动连接，所述丝杆与支撑架之间螺纹连接，所述丝杆的上端固定安装有摇把，所述丝杆的下端固定安装有固定座，所述防倒灌风帽与灭菌器箱体内侧相连通。