[发明专利]扶正菌菇奶茶配方在审
| 申请号： | 201911341636.1 | 申请日： | 2019-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN113016881A | 公开（公告）日： | 2021-06-25 |
| 发明（设计）人： | 王献瑞;刘宏波 | 申请（专利权）人： | 瑞高（上海）生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200540 上海市金山*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 扶正 奶茶 配方 | ||
【权利要求书】：
1.扶正菌菇奶茶配方，其特征在于：该配方由如下质量份数的组分：5-25份虫草花粉、5-20份香菇粉、5-15份猴头菇粉、5-15份茶树菇粉、60-120份乳粉、5-20份的白砂糖或干燥红糖、0-15份咖啡粉或可可粉、余量为40-50℃水配制而成。
2.根据权利要求1所述的扶正菌菇奶茶配方，其特征在于：虫草花、香菇、猴头菇、茶树菇粉质量份数配比之和不低于15％。
3.根据权利要求1所述的扶正菌菇奶茶配方，其特征在于：虫草花、香菇、猴头菇、茶树菇粉、乳粉质量份数配比之和不低于70％。
4.根据权利要求1所述的扶正菌菇奶茶配方，其特征在于：虫草花粉、香菇粉、猴头菇粉、茶树菇粉包括原料提取物以及原料经晒干、烤炙、炒炙、蒸煮、冻干、烘干等干燥措施，粉碎而得到的产品。
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