[发明专利]一种小龙虾和螃蟹用饲料添加剂、其制备方法及饲料

说明书

本发明属于饲料领域，具体提供了一种小龙虾和螃蟹用饲料添加剂、其制备方法及饲料，采用鸡蛋壳粉、蛋黄粉、玉米粉、虾青素、骨源磷酸氢钙、发酵苹果渣、咖啡粉、鱼骨粉、螺旋藻粉、粉状纤维素、大豆油和脱壳素为原料，鸡蛋壳粉能够加速小龙虾和螃蟹长壳；蛋黄粉能够促进小龙虾和螃蟹的生长发育；虾青素利于小龙虾和螃蟹着色，维持和促进小龙虾和螃蟹的生长；骨源磷酸氢钙为小龙虾和螃蟹的生长提供磷和钙，发酵苹果渣能增强小龙虾和螃蟹肠胃功能，增强抗病能力，降低死亡率。这些原料相互配合制得的小龙虾和螃蟹用饲料添加剂添加到相应的配合饲料中，可以显著的提高小龙虾和螃蟹的生长速度和抗病能力，提高小龙虾和螃蟹的单只重量，降低死亡率。

技术领域

本发明属于饲料领域，特别涉及一种小龙虾和螃蟹用饲料添加剂、其制备方法及饲料。

背景技术

水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品，如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法，在小水体中进行高密度养殖，从而获得高产，如流水高密度养鱼、虾等。现有技术中的水产养殖饲料的营养物质单一，引诱进食的效果差，水产动物单只重量低，无法满足水产养殖的实际的需求。

发明内容

本发明提出一种小龙虾和螃蟹用饲料添加剂、其制备方法及饲料，营养丰富，可以显著提高小龙虾和螃蟹的生长速度和抗病能力，提高小龙虾和螃蟹的单只重量，降低死亡率。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种小龙虾和螃蟹用饲料添加剂，包括以下重量份数的原料：

鸡蛋壳粉10～15份，蛋黄粉25～30份，玉米粉15～20份，虾青素5～8份，骨源磷酸氢钙10～12份，发酵苹果渣20～25份，咖啡粉3～4份，鱼骨粉3～5份，螺旋藻粉5～10份，粉状纤维素5～8份、大豆油5～10份和脱壳素1～2份。

进一步地，蛋黄粉的制备方法，包括如下步骤：

从鸡蛋中分离获得蛋黄，将蛋黄搅拌均匀后加入磷脂酶，搅拌均匀后均质，得到匀浆；将匀浆在温度为-20～-30℃，压力为1～3KPa下进行冷冻干燥，将获得的固体物质进行粉碎，过40目筛，获得蛋黄粉。

进一步地，磷脂酶与蛋黄的质量比(10～20)：1。

进一步地，发酵苹果渣的制备方法，包括以下步骤：

收集榨取苹果汁后的苹果渣，将苹果渣粉碎后加入食盐和EM菌液，在30～35℃下发酵5～6d，在30～40℃下烘干至含水量为10～12％后，粉碎，过过40目筛，获得发酵苹果渣。

进一步地，苹果渣粉碎后加入食盐和EM菌液，苹果渣、食盐与EM菌液的质量比为(8～12)：(0.3～0.5)：(1～2)。

进一步地，EM菌液中活菌数为3×10⁸～4.5×10⁸cfu/mL。

本发明还提供了上述一种小龙虾和螃蟹用饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

1)鸡蛋壳、玉米分别粉碎后，过40目筛，得到鸡蛋壳粉和玉米粉，备用；

2)按重量份数称取鸡蛋壳粉、蛋黄粉、玉米粉、虾青素、骨源磷酸氢钙、发酵苹果渣、咖啡粉、鱼骨粉、螺旋藻粉、粉状纤维素、大豆油和脱壳素混合均匀后，进行超微粉碎至200目，在60℃下减压干燥、灭菌、包装即得到小龙虾和螃蟹用饲料添加剂。

本发明还提供了一种小龙虾和螃蟹用饲料，向饲料中加入2wt％-4wt％上述小龙虾和螃蟹用饲料添加剂。