[发明专利]一种西蓝花护绿保鲜剂及其使用方法

权利要求书

1.一种西蓝花护绿保鲜剂，其特征在于，该护绿保鲜剂呈乳化液体状，是由紫苏油、乳化剂和水形成的乳液，其中紫苏油的质量体积浓度为0.6g/L，乳化剂在保鲜剂中的质量体积浓度为4.0g/L。

2.根据权利要求1的西蓝花护绿保鲜剂，其特征在于，所述乳化剂是吐温80。

3.权利要求1所述西蓝花护绿保鲜剂的配制方法，其特征在于，以制备1L保鲜剂为例，其制备步骤包括：

（1）称取0.6g紫苏油加入100mL蒸馏水中，再加入4.0g作为乳化剂的吐温80，得到混合液；

（2）将超声探头浸入混合液中，超声处理10分钟使其乳化均匀；然后以蒸馏水定容至1L，得到呈乳化液体状的紫苏油水溶液。

4.权利要求1所述西蓝花护绿保鲜剂的使用方法，其特征在于，是将整株西蓝花浸入保鲜剂中，浸泡40分钟后取出晾干；然后套聚乙烯袋，不密封，静置常温贮藏。

5.权利要求1所述西蓝花护绿保鲜剂的使用方法，其特征在于，是用喷壶对西蓝花喷保鲜剂，使用量为1公斤西蓝花喷洒30克保鲜剂；晾干后套聚乙烯袋，不密封，静置常温贮藏。

6.根据权利要求4或5所述的使用方法，其特征在于，所述常温贮藏是指在24～30℃条件下贮藏5天。