[发明专利]一种豆水乳酸菌水冲肥及其制备方法

说明书

本发明涉及一种豆水乳酸菌水冲肥，所述豆水乳酸菌水冲肥由尿素3‑7份；硝铵5‑15份；硫酸钾15‑25份；碳铵5‑15份；氯化钾15‑25份和豆水乳酸菌发酵液45‑55份等制成。本发明的有益效果：本发明的豆水乳酸菌水冲肥使用土豆、番茄、番薯作为发酵原料，原物回填，营养丰富，有利于菌种的生长繁殖，成本低廉，实现可循环，减少污染排放和浪费；利用制作酵素豆腐剩余的豆水作为原料，实现重复循环利用，减少90％耗水，可有效解决豆腐生产中产生的废水，实现零排放，变废为宝，降低成本，增加效益。

技术领域

本发明涉及植物栽培技术领域，具体涉及一种豆水乳酸菌水冲肥及其制备方法。

背景技术

随着农业结构的调整，种植业需求旺盛，新鲜的蔬菜水果不断上市。但随着人们生活水平的提高，人们有了更多的质量追求。由于生长期的缩短，现在的很多蔬菜水果营养成分不足，在种植过程中使用的农药不仅影响消费者的口感，而且残留的农药残留也危害着大家的安全。

鉴于此，申请此专利。

发明内容

为了解决现有技术存在的问题，本发明提供了一种豆水乳酸菌水冲肥及其制备方法，得到的豆水乳酸菌水冲肥含有丰富的氮、钾元素可以快速为作物提供生长营养，以及铜、磷、铁、钙、锌、钼、锰等微量元素、氨基酸等成分，作为水冲肥利于农作物吸收。

本发明的目的是提供一种豆水乳酸菌水冲肥。

本发明的另一目的是提供上述豆水乳酸菌水冲肥的制备方法。

根据本发明的具体实施方式的豆水乳酸菌水冲肥，所述豆水乳酸菌水冲肥由以下原料制备，所述原料按重量份包括：尿素25-35份；硝铵5-15份；硫酸钾15-25份；碳铵5-15份；氯化钾15-25份；豆水乳酸菌发酵液45-55份和益生菌0.5-1.5份。

根据本发明的具体实施方式的豆水乳酸菌水冲肥，其中，所述豆水乳酸菌水冲肥由以下原料制备，所述原料按重量份包括：尿素30份；硝铵10份；硫酸钾20份；碳铵10份；氯化钾20份；豆水乳酸菌发酵液10份和益生菌1份。

根据本发明的具体实施方式的豆水乳酸菌水冲肥，其中，所述豆水乳酸菌发酵液由以下原料制备，所述原料包括：土豆、番茄、番薯、豆水和益生菌；所述土豆、番茄、番薯、豆水和益生菌的添加量之比为5:5:5:20:1。

根据本发明的具体实施方式的豆水乳酸菌水冲肥，其中，所述益生菌包括嗜酸链球菌、保加利亚乳杆菌、两歧双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌。

根据本发明的具体实施方式的豆水乳酸菌水冲肥，其中，所述益生菌按重量百分比包括嗜酸链球菌10-20％、保加利亚乳杆菌10-20％、两歧双歧杆菌15-25％、嗜酸乳杆菌15-25％和干酪乳杆菌25-35％。

根据本发明的具体实施方式的豆水乳酸菌水冲肥，其中，所述益生菌按重量百分比包括嗜酸链球菌15％、保加利亚乳杆菌15％、两歧双歧杆菌20％、嗜酸乳杆菌20％和干酪乳杆菌30％。

根据本发明的具体实施方式的豆水乳酸菌水冲肥的制备方法，所述豆水乳酸菌水冲肥通过以下方法制备：

(1)清洗大豆，向清洗过的大豆中加水进行浸泡；

(2)将步骤(1)浸泡过的大豆进行磨浆，并过滤得豆浆，将豆浆分为两份，备用；

(3)将步骤(2)中的一份豆浆进行灭菌，然后冷却，加入部分益生菌进行发酵，得益生菌点制液；

(4)将步骤(2)中的另一份豆浆煮沸，将步骤(3)得到的益生菌点制液加入煮沸过的豆浆中，并不断搅拌，使豆浆凝结成豆腐，然后过滤出未凝结的澄清液，形成豆水；

(5)将土豆、番茄、番薯分别洗净除杂，分别加入步骤(4)得到的豆水混合均匀，研磨制成浆料，混合后灭菌备用；