[发明专利]一种竹盐制备方法

说明书

本发明公开了一种竹盐制备方法，选用三年以上的竹子磨成竹粉与日晒盐、松香进行混合后，压制成粉饼，经过高温煅烧后分离出日晒盐晶体颗粒；经过多次重复煅烧和研磨后可以制得竹盐。本发明竹盐制备方法简单，可以有效减少生产过程中的杂质，每次煅烧和分离即是对日晒盐晶体颗粒进行去除杂质，提高了生产效率，节约成本。

技术领域

本发明涉及竹盐制备领域，尤其涉及一种竹盐制备方法。

背景技术

竹盐是以海盐、矿盐、或日晒盐与竹子为原料经过特殊工艺制成的具有保健功能和药用疗效的物质。我国古代就有关于竹盐制备方法的记载。将海盐放到新鲜的竹筒中，用黄泥浆封住竹筒两端，高温烘烤，使竹筒内的海盐与竹汁结合，然后升温脱水，多次高温煅烧。以此工艺得到的竹盐，可以在消化不良时用作“消化剂”，受伤时用作“止血剂”，还可以刷牙，洗眼。现代科学研究表明，竹汁含有多种微量元素，如硅、锌、硒、锗、铁等；含有丰富维生素及多糖，能促进新陈代谢，使人体机能达到一个稳定平衡，从而保持人体健康。竹盐在口腔保健方面也有应用，如竹盐牙膏。

现有技术中竹盐的制备一种是将海盐与添加剂制作成混合溶液加入竹桶内进行烧制，经过多次熬制制备竹盐。中国专利号为201210368982.0的一种姜竹盐及其制备方法，它包括如下步骤：

(1)先用烘炉把海盐烘干，烘干温度为100～120℃，烘干至海盐水分≤1％，然后粉碎成海盐干粉，备用；

(2)将黄姜打碎榨汁，然后将黄姜汁、淡竹叶和鸡内金加水混合形成原料混合物，原料各组分的重量百分比为：黄姜汁4～10％，淡竹叶1～3％，鸡内金1～3％，水补足至100％，然后对原料混合物进行熬制，熬制成浓汁，含水量≤20％；

(3)将海盐干粉与步骤(2)得到的浓汁混合，搅拌均匀成海盐混合物，海盐干粉与浓汁的重量比为2～3:1；

(4)选用新鲜甜竹，将其裁成长度相同的竹段，每个竹段保留一个竹节，然后把步骤(3)得到的海盐混合物盛入竹段中，海盐混合物的盛入量为竹段体积的50～95％；然后用无污染的黄泥浆封口；

(5)将上述黄泥浆封口的竹段送入高温耐火窑里煅烧，烧制过程是先用竹子作为前期生产燃料慢慢熏烤，温度达到400～450℃后，停火35～40分钟，然后继续用竹子烧火加热温度至600～650℃后，保持恒温3～5小时；

(6)再用含有丰富松节油的松木柴火烧火加热耐火窑，使温度达到900～1000℃；然后在耐火窑的窑口喷入1～2％松香干粉；然后继续加热，当窑温达到1250～1350℃时停火，在窑中保温封闭8～12小时；

(7)打开窑门通风冷却后，从高温耐火窑中取出变成晶体的块状姜竹盐，经过整理粉碎后得到姜竹盐产品。

该制备方法过程复杂，生产过程中易产生各种杂质，混合溶液烘烤成晶体的块状竹盐资源耗费量大，松香的使用效果没有发挥到最大，浪费严重。

另一种竹盐的制备方法是将盐加入竹桶内进行煅烧，并不断增加新的辅助药剂，多次煅烧后制备竹盐。中国专利号为201610154246.3的一种多种营养成分的九烤竹盐及其制备方法，该竹盐通过以下步骤制得：

(1)将生长在硒土地中的楠竹清洗后进行切片，得到楠竹竹筒；

(2)将得到的楠竹竹筒内灌入矿盐和海盐；

(3)将矿盐和海盐进行混合并搅拌均匀得到混合物，备用；

(4)用富硒土将楠竹竹筒两端完全密封；

(5)将竹筒放入高温转炉内，在炉内温度为600～1100℃下进行煅烧，煅烧时间为16～19小时；将得到的产物出炉；冷却，清除杂质；将制得的盐块粉碎成盐粉；