[发明专利]一种米曲霉菌株及包含其发酵产物的用于改善皮肤状态的组合物

权利要求书

1.一种具有蛋白酶活性的米曲霉Enz-5菌株，其保藏号为KCCM12426P。

2.如权利要求1所述的菌株，其中，所述米曲霉包含具有SEQ ID NO：1所示的核苷酸序列的16S rDNA基因。

3.一种由米曲霉菌株发酵的发酵酶剂。

4.如权利要求3所述的发酵酶剂，其中，所述菌株是保藏号为KCCM12426P的米曲霉Enz-5菌株。

5.如权利要求3所述的发酵酶剂，其中，所述发酵是固体发酵。

6.如权利要求3所述的发酵酶剂，其中，所述发酵酶剂是通过将所述菌株接种于谷物并进行固体培养而形成的。

7.一种包含米曲霉菌株或由其发酵的发酵酶剂的用于改善皮肤状态的化妆品组合物。

8.如权利要求7所述的化妆品组合物，其中，基于所述组合物的总重量，所述发酵酶剂包括0.1％至5％。

9.如权利要求7所述的化妆品组合物，其中，所述改善皮肤状态是去除皮肤角质或去除皮脂。

10.一种包含米曲霉菌株或由其发酵的发酵酶剂的用于改善皮肤状况的食物组合物。

11.一种包含米曲霉菌株或由其发酵的发酵酶剂的用于治疗或预防皮肤疾病的药物组合物。

12.如权利要求11所述的药物组合物，其中，所述皮肤疾病选自皮脂囊肿、脂溢性皮炎和毛囊角化症。

13.一种发酵酶剂的制备方法，其包括：

在培养基中培养米曲霉菌株；以及

将培养后得到的菌体培养液接种于谷物并发酵以制备发酵产物。

14.如权利要求13所述的制备方法，其中，所述培养在初始水分含量为20％至70％的培养基中培养。

15.如权利要求13所述的制备方法，其中，所述发酵是固体发酵。

16.如权利要求15所述的制备方法，其中，所述固体发酵进行50小时至70小时。

17.如权利要求13所述的制备方法，其进一步包括：干燥通过将所述发酵产物与无菌水混合并提取来制备的酶液。

18.一种包含由米曲霉Enz-5菌株发酵的发酵产物的组合物在制备用于改善皮肤状况的化妆品组合物中的用途，其中所述米曲霉Enz-5菌株的保藏号为KCCM12426P。

19.一种包含由米曲霉Enz-5菌株发酵的发酵产物的组合物在制备用于改善皮肤状况的药物组合物中的用途，其中所述米曲霉Enz-5菌株的保藏号为KCCM12426P。