[发明专利]一种外用中草药及其液态发酵工艺在审
申请号: | 201910402641.2 | 申请日: | 2019-05-15 |
公开(公告)号: | CN110101760A | 公开(公告)日: | 2019-08-09 |
发明(设计)人: | 王英特 | 申请(专利权)人: | 山西大学 |
主分类号: | A61K36/756 | 分类号: | A61K36/756;A61K9/12;A61P17/00;A61P31/10;A61K8/9794;A61K8/9789;A61Q13/00;A61Q15/00;A61L9/013;A61L101/56 |
代理公司: | 太原智慧管家知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 14114 | 代理人: | 张洋 |
地址: | 030006 山*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 中草药 发酵 外用中草药 酒曲 液态发酵工艺 质量比 中草药浸泡 罐内液体 溶液过滤 质量配比 煮沸 后冷却 下密封 分装 罐口 水中 摇匀 加热 制备 浸泡 过滤 关联 配置 | ||
1.一种外用中草药的液态发酵工艺,包括以下步骤:
1)选料:按照所制外用中草药产品选取具有关联的中草药,按照常见的质量配比配置好中草药后将其粉碎并混合;
2)炮制:按照中草药与水的质量比为1:30-50将中草药浸泡于水中,浸泡6-10小时;
3)蒸煮:将2)中水浸泡好的中草药,连同中草药和水一起加热煮沸1-10分钟后,停止加热,待冷却至25-30℃后形成中草药溶液;
其特征在于:还包括以下步骤:
4)发酵:在3)中的中草药溶液中,按照酒曲:中草药的质量比为1:30-50将酒曲加至该中草药溶液中并搅拌均匀,随后将此含有酒曲的中草药溶液转移至发酵罐中,控制温度为20-30℃,密封罐口,避光放置3-5个月进行发酵,发酵期间不定期将罐内液体摇匀;
5)过滤:将4)中发酵好的中草药溶液进行过滤,取滤液分装,即为成品。
2.根据权利要求1所述的一种外用中草药的液态发酵工艺,其特征在于:所述步骤4)发酵还可以为:在3)中的中草药溶液中,按照酒曲:中草药的质量比为1:30-50将酒曲加至该中草药溶液中并搅拌均匀,随后将此含有酒曲的中草药溶液转移至发酵罐中,控制温度为20-30℃,先密封罐口避光放置3-5个月进行发酵,然后再有氧发酵1-2个月,发酵期间不定期将罐内液体摇匀。
3.根据权利要求1所述的一种外用中草药的液态发酵工艺,其特征在于:所述步骤4)发酵还可以为:按照酒曲:中草药的质量比为1:30-50将酒曲加至该中草药溶液中并搅拌均匀,随后将此含有酒曲的中草药溶液转移至发酵罐中,控制温度为20-30℃,密封罐口避光放置3-5个月进行发酵,然后按照醋曲:中草药的质量比为1:30-50加入醋曲后再有氧发酵1-2个月,发酵期间不定期将罐内液体摇匀。
4.根据权利要求1-3所述的任意一种外用中草药的液态发酵工艺,其特征在于:在所述步骤4)的发酵过程中,将酒曲添加至中草药溶液的同时添加蔗糖,其中,按照酒曲:蔗糖的质量比为1:0-3的比例将蔗糖添加后一同进行发酵。
5.一种外用中草药,其特征在于:采用如权利要求1-4所述的任意一种外用中草药的液态发酵工艺制备而成。
6.根据权利要求5所述的一种外用中草药,其特征在于:所述外用中草药的剂型为外用中草药水剂或外用中草药喷雾中的任一种。
7.根据权利要求5所述的一种外用中草药,其特征在于:所述外用中草药为草本花露水,其中,所述草本花露水通过以下步骤制备:1)选料:选取具有驱蚊虫及除痒消炎的中草药,中草药配料如下:艾叶400-600g、紫苏300-500g、薄荷200-400g、藿香300-500g、丁香300-500g、香茅叶200-400g、金银花200-400g、马鞭草200-400g,降香200-400g,将中草药粉碎后混合;
2)炮制:将1)中粉碎混合后的中草药浸泡于70-200L水中,浸泡6-10小时;
3)蒸煮:将2)中用水浸泡好的中草药,连同中草药和水一起加热煮沸1-10分钟后,停止加热,待冷却至25-30℃后形成中草药溶液;
4)发酵:将3)中的中草药溶液装入发酵罐中,在中草药溶液温度为25-30℃时加人50-140g酒曲,0-400g蔗糖,控制温度为20-30℃,密封罐口,避光放置3-5个月进行发酵,发酵期间不定期轻摇发酵罐,将罐内液体摇匀;
5)过滤:将4)中发酵好的中草药溶液过滤,取滤液分装,注入包装瓶中,即为成品。
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