[发明专利]一种保健酒及其制作方法

权利要求书

1.一种保健酒，其特性在于，所述保健酒由以下重量份数的原料制成：虎眼万年青350-420份、高良姜220-280份、当归360-420份、熟地450-550份、藏红花250-350份、锁阳450-550份、复盆子460-540份、牡蛎800-1000份、丁香220-280份、莲子460-540份、芡实450-540份、龙眼肉500-700份、葛根550-650份、佛手350-420份、制九制黄精650-750份、桑椹550-620份、益智仁230-280份；

所述的保健酒的制作方法，包括以下步骤：

1)将各药材精选去杂质，清洗晾干，烘干机烘干，按照原料配方称取药材，粗粉碎后混合，得到混合粗料；

2)混合粗料投入粉碎机粉碎，过筛，得到混合细料；

3)将混合细料投入重量份数为40000～60000的白酒中，密封浸泡直至酒液发红，过滤，调配，杀菌，静置，精滤检验后装瓶。

2.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于，所述保健酒由以下重量份数的原料制成：虎眼万年青380-400份、高良姜240-260份、当归380-410份、熟地480-520份、藏红花280-310份、锁阳480-520份、复盆子490-510份、牡蛎850-920份、丁香220-260份、莲子480-520份、芡实480-520份、龙眼肉550-600份、葛根580-620份、佛手400-420份、制九制黄精680-720份、桑椹580-620份、益智仁230-250份。

3.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于，所述保健酒由以下重量份数的原料制成：虎眼万年青400份、高良姜250份、当归400份、熟地500份、藏红花300份、锁阳500份、复盆子500份、牡蛎900份、丁香250份、莲子500份、芡实500份、龙眼肉600份、葛根600份、佛手400份、制九制黄精700份、桑椹600份、益智仁250份。

4.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于，步骤2)中，混合粗料投入粉碎机粉碎，过80-100目筛，得到混合细料。

5.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于，步骤3)中，所述白酒的酒精度为50-55°。

6.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于，步骤3)中，密封浸泡55-65天。

7.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于，步骤3)中，将过滤得到的滤液的酒精度调配成45-48°。