[发明专利]一种幼儿食用粒粒面加工制作方法在审

专利信息
申请号: 201910034363.X 申请日: 2019-01-15
公开(公告)号: CN111434240A 公开(公告)日: 2020-07-21
发明(设计)人: 肖波 申请(专利权)人: 上海九穗农业科技有限公司
主分类号: A23L7/113 分类号: A23L7/113;A23L7/143
代理公司: 上海宏京知识产权代理事务所(普通合伙) 31297 代理人: 周高
地址: 200120 上海市浦东新区中国(上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 幼儿 食用 粒粒 加工 制作方法
【权利要求书】:

1.一种幼儿食用粒粒面加工制作方法,其特征在于:包括以下步骤:

步骤一、取食用面粉、盐、鸡蛋和牛奶混合至温水中,通过搅拌器混合至粘稠状;

步骤二、将制成的混合物加入到面条机中加工成条状,并放入到水中煮熟、烘干;

步骤三、将烘干后的面条根据幼儿不同年龄段进行切碎处理;

步骤四、取幼儿麦片称重与面条进行混合;

步骤五、通过利用过滤筛网对颗粒较大的面条以及麦片碎片进行过滤清除;

步骤六、将混合物进行真空包装,贴上保质日期和适应年龄段信息。

2.根据权利要求1所述的一种幼儿食用粒粒面加工制作方法,其特征在于:所述步骤一中的温水温度为30-45摄氏度。

3.根据权利要求1所述的一种幼儿食用粒粒面加工制作方法,其特征在于:所述步骤一中的食用面粉、盐、鸡蛋和牛奶的参配质量比为5:0.5:1:1。

4.根据权利要求1所述的一种幼儿食用粒粒面加工制作方法,其特征在于:所述步骤四中的幼儿麦片的质量与所述切碎面条的质量比为1:1,且所述幼儿麦片在混合之前进行去糖分处理。

5.根据权利要求1所述的一种幼儿食用粒粒面加工制作方法,其特征在于:所述过滤筛网的筛目数量与幼儿年龄段相匹配。

6.根据权利要求1所述的一种幼儿食用粒粒面加工制作方法,其特征在于:所述步骤六中的真空包装包括有独立小包装,所述独立小包装内至少包括有胡萝卜粉、牛奶粉。

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