[实用新型]一种六堡茶发酵的外焗发酵池

说明书

本实用新型公开了一种六堡茶发酵的外焗发酵池，包括发酵池，其特征是：所述发酵池的一侧固定有支撑板，所述支撑板上侧一端铰接螺杆，另一端固定连接圆柱，所述螺杆螺纹连接横块的一端，所述圆柱穿过所述横块的另一端，所述横块的上侧中部固定连接滑槽的一端，所述滑槽的一端上部固定连接支撑柱，所述支撑柱的上端通过连板固定连接方形板的一端，所述连板的两侧分别固定连接耳块，对称的所述耳块分别固定连接夹板。本实用新型涉及六堡茶发酵设备领域，具体地讲，涉及一种六堡茶发酵的外焗发酵池。本装置在不影响往发酵池内放茶叶的同时还能够避免灰尘等落入发酵池内以及具有良好的散热性。

技术领域

本实用新型涉及六堡茶发酵设备领域，具体地讲，涉及一种六堡茶发酵的外焗发酵池。

背景技术

六堡茶为黑茶的一种，主要产自广西的梧州地区，属于碱性食品。传统的六堡茶加工工艺是将经过初制的六堡茶毛茶渥堆发酵、焗堆、压制后，将六堡茶茶叶长时间放置于陈化窖内陈化，一般陈化时间为6～10年，才能得到的品质较好的六堡茶。焗堆工艺，是以蒸汽炊蒸使毛茶加温加湿后再进行发酵的工艺，是从炊蒸压箩、多蒸多晾等工艺逐步演变过来的，其特点是加热也加湿，但蒸汽水量不大，在发酵时还需要及时散热。现有的外焗发酵流程为将茶叶放入发酵池内，进行码垛后蒸汽加热，为了茶堆具有良好的散热功能，发酵池一般为露天发酵，但此法不干净卫生，发酵池内容易落入其他物质，此为现有技术的不足之处。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种六堡茶发酵的外焗发酵池，方便六堡茶的外焗发酵。

本实用新型采用如下技术方案实现发明目的：

一种六堡茶发酵的外焗发酵池，包括发酵池，其特征是：所述发酵池的一侧固定有支撑板，所述支撑板上侧一端铰接螺杆，另一端固定连接圆柱，所述螺杆螺纹连接横块的一端，所述圆柱穿过所述横块的另一端，所述横块的上侧中部固定连接滑槽的一端，所述滑槽的一端上部固定连接支撑柱，所述支撑柱的上端通过连板固定连接方形板的一端，所述连板的两侧分别固定连接耳块，对称的所述耳块分别固定连接夹板，对称的所述夹板内分别铰接圆轴，对称的所述圆轴的一端分别对应固定连接四方框的一端。

作为本技术方案的进一步限定，所述滑槽内铰接丝杠，所述丝杠螺纹连接滑块，所述滑块的上侧固定连接U形连接块的横板中部，所述U形连接块的横板上侧固定有对称的固定块，对称的所述固定块一侧分别固定连接万向节一的壳体，对称的所述万向节一的球体分别通过连接杆固定连接万向节二的球体，对称的所述万向节二的壳体分别固定在套环一侧，对称的所述套环铰接在L形杆的短杆上，对称的所述L形杆的短杆一端分别固定连接长杆的一端，对称的所述长杆分别固定连接对应的所述四方框，对称的所述长杆的另一端和L形杆的另一端分别与对应的所述圆轴固定连接。

作为本技术方案的进一步限定，对称的所述四方框的两端分别固定连接三角挡板。

作为本技术方案的进一步限定，同一侧的两个所述三角挡板相互匹配。

作为本技术方案的进一步限定，所述横块的两端分别对应所述螺杆和圆柱螺纹连接顶丝一。

作为本技术方案的进一步限定，所述U形连接块的两竖板分别对应所述滑槽，所述U形连接块的两竖板分别对应所述滑槽螺纹连接顶丝二。