[实用新型]一种新型月饼压制机有效

专利信息
申请号: 201821418163.1 申请日: 2018-08-30
公开(公告)号: CN209711283U 公开(公告)日: 2019-12-03
发明(设计)人: 罗紫明;梁志深;李烜 申请(专利权)人: 中山市百威食品有限公司
主分类号: A21C11/08 分类号: A21C11/08
代理公司: 11400 北京商专永信知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 高之波;李波<国际申请>=<国际公布>=
地址: 528400 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 吸取装置 送料带 月饼 机身 进料调整装置 本实用新型 驱动电机 成型带 碎料 两侧设置 同向旋转 压制装置 侧面 压制机 光滑 烤制 去除 修整 压制 美观 整齐
【说明书】:

实用新型公开了一种新型月饼压制机,包括机身、送料带和吸取装置,机身上方设置有送料带、印花压制装置以及用于吸取残余碎料的吸取装置;送料带设置在机身中间,机身在该送料带两侧设置有进料调整装置,进料调整装置包括成型带和驱动电机,成型带可通过驱动电机与送料带同向旋转从而对月饼侧面进行修整;吸取装置包括设于送料带两侧的第一吸取装置和设于送料带上方的第二吸取装置。本实用新型的有益效果为:通过第一吸取装置和第二吸取装置可对月饼侧面与顶部的残余碎料进行去除从而使压制完成后的月饼表面更加整齐光滑,从而使烤制后的月饼更加美观。

技术领域

本实用新型涉及食品生产设备领域,特别涉及一种新型月饼压制机。

背景技术

月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,是广受大家喜爱的一种食物,在月饼的加工中,压制成型处理是月饼的一道工序之一,通过不同的压印工具得到不同花纹及形状的月饼外观,现有技术中,在冲压成型时,需要对半成品月饼进行固定,然后再利用上端的冲压头进行成型操作。然而月饼在印压完成后容易留有毛刺或残余落料将大大影响了月饼外观。同时月饼经烘烤后月饼上的残余碎料将与月饼融为一体,难以去除导致月饼的表面不够光滑,印花不够清晰,印花的美观度也大大受到了影响。因此目前需要一种可去除月饼上残余碎料的新型月饼压制机用以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种新型月饼压制机,以解决上述问题。

根据本实用新型的一个方面,提供了一种新型月饼压制机,包括

机身,机身上方设置有送料带、印花压制装置以及用于吸取残余碎料的吸取装置;

送料带,送料带设置在机身中间,机身在该送料带两侧设置有进料调整装置,进料调整装置包括成型带和驱动电机,成型带可通过驱动电机与送料带同向旋转从而对月饼侧面进行修整;

吸取装置,吸取装置包括设于送料带两侧的第一吸取装置和设于送料带上方的第二吸取装置,第一吸取装置和第二吸取装置均与机身固定连接,吸取装置可通过第一吸取装置吸取月饼侧面的残余碎料,吸取装置可通过第二吸取装置吸取月饼顶部的残余碎料。

在一些实施方式中,印花压制装置通过支撑架固定在送料带的上方,支撑架的顶部设置有气缸以及与气缸电连接的控制装置,气缸下端设置有压印头,压印头上端连接有外侧面设有外螺纹的驱动杆,驱动杆与气缸螺纹连接,压印头可在气缸的驱动下进行往返移动。由此可使月饼顶部的印花更加清晰。

在一些实施方式中,印花压制装置还包括固定在送料带两侧且与机身固定连接的红外定位装置,红外定位装置与控制装置电连接,控制装置可通过该红外定位装置判断月饼是否位于压印头正下方。

在一些实施方式中,第一吸取装置与第二吸取装置均包含有固定架、负压风机和用于收集碎料的过滤袋,过滤袋设于风机与送料带之间,过滤袋与风机之间设有波浪形过滤网,通过负压风机可将送料带上的残余碎料吸入过滤袋内。

在一些实施方式中,固定架为可活动固定架,通过固定架可调节负压风机与送料带之间的距离。由此可更好的调节吸取装置对送料带上残料的吸力。

在一些实施方式中,送料带上设有用于防止月饼黏住的网格状凸起。由此可防止月饼完成印花压制后与送料带黏住。

在一些实施方式中,压印头为弧形压印头。由此可使印花压制更加清晰。

在一些实施方式中,吸取装置与送料带之间的距离为8cm-15cm。由此吸取装置在该距离范围内可获得较好的吸取效果。

本实用新型的有益效果为:该新型月饼压制机的送料带两侧设有第一吸取装置,送料带上方设有第二吸取装置。通过第一吸取装置和第二吸取装置可对月饼侧面与顶部的残余碎料进行去除从而使压制完成后的月饼表面更加整齐光滑,从而使烤制后的月饼更加美观。

附图说明

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