[实用新型]可快速更换食品架和内胆的食品检测杀菌装置

说明书

本实用新型公开了一种可快速更换食品架和内胆的食品检测杀菌装置，包括杀菌槽，杀菌槽包括杀菌槽本体，杀菌槽本体上滑动设置有第一半槽和第二半槽；杀菌槽本体上设置有卡箍，杀菌槽本体内转动安装内胆，将第一半槽和第二半槽分别滑动到杀菌槽本体的两端即可将内胆取出便于维修和更换；内胆与杀菌槽本体之间设置有两个转动机构，转动机构均包括固定架，固定架上安装有驱动轴，驱动轴螺纹连接有连接架，连接架的两端分别安装一滚动块，滚动块与内胆相抵；转动驱动轴控制连接架和固定架之间的距离，进而可以调整内胆和动力装置的同轴度；内胆的侧面设置有内胆门体，内胆门体与内胆之间通过连接件连接在一起，便于将需要杀菌的食品放入内胆中杀菌。

技术领域

本实用新型涉及杀菌技术领域，具体涉及一种可快速更换食品架和内胆的食品检测杀菌装置。

背景技术

食品在检测所含的微量元素之前需要先进行杀菌操作，在清洗干净后进行检测，防止由于菌落对检测结果的影响。杀菌过程主要是采用高温高压的热水或蒸气对食品进行高温快速杀菌处理。

传统的杀菌装置，壳体内设有可转动的内胆，内胆上设置有可抽拉的食品架，需要更换或维修时必须将壳体拆卸开，再将内胆取出更换，更换完成后再将壳体组装起来，工序繁琐且费时费力。

实用新型内容

针对以上缺陷，本实用新型所要解决的问题是提供一种可快速更换食品架和内胆的食品检测杀菌装置，可方便的将内胆取出，维修和更换简便。

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：

可快速更换食品架和内胆的食品检测杀菌装置，包括杀菌槽，所述杀菌槽上设置用于通入蒸气的进气孔和出气孔，所述杀菌槽包括固定在底座上的杀菌槽本体，所述杀菌槽本体上滑动设置有第一半槽和第二半槽，所述第一半槽和所述第二半槽相抵；所述杀菌槽本体上设置有卡箍，所述卡箍将所述第一半槽和第二半槽固定于所述杀菌槽本体上；所述杀菌槽本体内转动安装有由动力装置驱动的内胆，所述内胆与所述杀菌槽本体之间设置有两个转动机构，两个所述转动机构对称设置于所述杀菌槽本体的两侧；

每一所述转动机构均包括固定安装于所述杀菌槽本体外壁上的固定架，所述固定架上转动安装有驱动轴，所述驱动轴上设置有螺纹段，所述驱动轴螺纹连接有连接架，所述连接架的两端分别转动安装有一滚动块，两个所述滚动块平行设置，并且所述滚动块的延伸方向与所述内胆的延伸方向一致；所述杀菌槽本体的侧壁上设置有贯穿所述杀菌槽本体侧壁的容纳槽，每一所述滚动块均插入所述容纳槽并与所述内胆相抵；

所述内胆的侧面设置有内胆门体，所述内胆门体与所述内胆之间通过连接件连接在一起。

作为一种改进方式，所述卡箍的一端铰接于所述杀菌槽本体的一侧，所述卡箍的另一端与所述杀菌槽本体通过紧固件连接在一起。

作为一种改进方式，所述第一半槽侧部安装有第一半环形凸块，所述第二半槽侧部安装有第二半环形凸块，所述卡箍的内侧面上设置有第一沟槽和第二沟槽，所述第一沟槽与所述第一半环形凸块相适配，所述第二沟槽与所述第二半环形凸块相适配。

作为一种改进方式，所述第一半槽端部安装有第一密封垫，所述第二半槽端部安装有与所述第一密封垫相抵靠的第二密封垫；所述第一沟槽和第二沟槽上均安装有沟槽密封垫。

作为一种改进方式，所述内胆上设置有与所述滚动块向对应的环形凹槽。

作为一种改进方式，所述动力装置为内胆驱动电机，所述内胆驱动电机的动力输出端以动力传递的方式连接有所述内胆。

作为一种改进方式，杀菌槽本体上设置有滑槽，所述第一半槽和所述第二半槽均滑动设置于所述滑槽上。

采用了上述技术方案后，本实用新型的有益效果是：