[实用新型]一种米酒酿制的熏蒸装置

说明书

一种米酒酿制的熏蒸装置，它包括水箱与熏蒸箱，水箱一边外侧的上部设置开关，水箱另一边外侧的上部设置一个进水接口，水箱的底部外沿均匀设置四个脚架，气仓的下侧焊接在水箱上侧的圆形口子侧沿，熏蒸箱一边外侧的上沿设置一个翻盖，翻盖的反面设置一层橡胶皮，熏蒸箱一头外侧的居中处设置一个进气口，熏蒸箱的底部四角分别设置一个脚架，熏蒸箱空腔内对应的两侧分别设置两个条形托板，气仓上侧居中处的圆形口子侧沿设置一个集气罩，集气罩的上端口由气管连通熏蒸箱一头外侧的进气口。

技术领域

本实用新型涉及一种熏蒸装置，尤其涉及一种米酒酿制的熏蒸装置。

背景技术

目前，大多数米酒生产企业都是由蒸箱熏蒸糯米，蒸箱与电冰箱的外形相似，蒸箱的上部为熏蒸区，蒸箱的下部设有一个水箱，熏蒸区空腔内的上下均匀设有隔层，每个饭盒就置放在对应处隔层的表面。这种蒸箱：一是每次蒸出来的糯米饭数量有限；二是蒸熟的糯米饭湿气太重，不干爽。

发明内容

为了克服现有的蒸箱在熏蒸糯米过程中所存在的不足，本实用新型提供一种米酒酿制的熏蒸装置，该装置由水箱与熏蒸箱组成，气仓的下侧焊接在水箱上侧的圆形口子侧沿，气仓上部的集气罩由气管连通熏蒸箱一头外侧的进气口；熏蒸箱空腔内对应的两侧上下分别设置两个条形托板，熏蒸箱空腔内每对应的两个条形托板上均呈水平状置放一排饭盒。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：包括水箱与熏蒸箱，圆柱形水箱与气仓均由合金材料构置，水箱的上侧挖穿一个圆形口子，水箱一边外侧的上部设置开关，水箱另一边外侧的上部设置一个进水接口，进水接口由水管连通水源，水箱的底部外沿均匀设置四个脚架，气仓的上侧居中处挖穿一个圆形口子，气仓的下侧为一个圆形端口，气仓的下侧焊接在水箱上侧的圆形口子侧沿，长方形熏蒸箱由合金材料构置，熏蒸箱一边外侧的上沿设置一个翻盖，且翻盖的反面设置一层橡胶皮，翻盖的长度与宽度均大于熏蒸箱空腔内的长度与宽度，橡胶皮的长度与宽度均等于熏蒸箱空腔内的长度与宽度，熏蒸箱一头外侧的居中处挖穿一个圆形口子，这个圆形口子设置成进气口，熏蒸箱的底部四角分别设置一个脚架；熏蒸箱空腔内对应的两侧上下分别呈水平状设置两个条形托板，且熏蒸箱空腔内两侧上下的条形托板分别对齐，气仓上侧居中处的圆形口子侧沿设置一个集气罩，集气罩呈喇叭形，集气罩的上端口由气管连通熏蒸箱一头外侧的进气口，水箱空腔内的底部居中处设置一个发热管，发热管由电路连接开关。

本实用新型的有益效果是，气仓的下侧固定在水箱上侧的圆形口子侧沿，气仓上侧的圆形口子侧沿设置一个集气罩，这样，水箱上部空腔内的热气就可直接漫进气仓的空腔内，而气仓空腔内的热气由集气罩集中后，并顺势涌进气管内；熏蒸箱空腔内对应的两侧上下分别设有两个条形托板，也就是说，熏蒸箱空腔内每对应的两个条形托板上均可呈水平状置放一排饭盒，每排为三至四个饭盒。本实用新型与现有的技术相比：一是采用远距离输气熏蒸，而远距离输气熏蒸的糯米饭不仅干爽，且还可口；二是每次熏蒸出来的糯米饭数量较大。

附图说明

图1为本实用新型的外部构置图。

图2为本实用新型的内部构置图。

图3为本实用新型的整体平面示意图。

其中；1、水箱；2、气仓；3、熏蒸箱；4、翻盖；5、橡胶皮；6、进气口；7、条形托板；8、溢气孔；9、气管；10、集气罩；11、发热管；

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步描述。

图1中，水箱1一边外侧的上部设置开关，水箱1另一边外侧的上部设置一个进水接口，水箱1的底部外沿均匀设置四个脚架，气仓2的下侧焊接在水箱1上侧的圆形口子侧沿，熏蒸箱3一边外侧的上沿设置一个翻盖4，翻盖4的反面设置一层橡胶皮5，熏蒸箱3一头外侧的居中处设置一个进气口6，熏蒸箱3的底部四角分别设置一个脚架。