[实用新型]一种分层式葡萄酒罐有效
| 申请号： | 201820180698.3 | 申请日： | 2018-02-02 |
| 公开（公告）号： | CN208008762U | 公开（公告）日： | 2018-10-26 |
| 发明（设计）人： | 王国良 | 申请（专利权）人： | 宁夏西御王泉国际酒庄有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/026 | 分类号： | C12G1/026 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 753600 宁夏回族*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种分层式葡萄酒罐，它涉及葡萄酒酿造设备技术领域。它的罐体的底部设有支脚，罐体的顶部设有罐口，罐体上方侧边设有排气口，排气口下方设有加料口，罐体底部和顶部之间设有输送管，输送管底部设有循环泵，罐体内部下方设有过滤网，输送管顶部的输出口连接喷洒总管，喷洒总管底部设有喷洒支管，喷洒支管下方设有淋洗板，淋洗板上设有安装孔，安装孔内安装有转轴，转轴下方设有旋转叶片，罐体的下方侧边设有出液口。本实用新型有益效果为：它在喷淋过程中喷洒面大，酒液可以完全喷洒到整个葡萄皮层表面，且喷淋时皮渣可以得到充分混合搅拌，利于浸提作用的进行，另皮渣设有上限区域，不会将喷淋口堵塞，葡萄酒的品质得以提高。 | ||
| 搜索关键词： | 罐体 喷洒 输送管 本实用新型 葡萄酒罐 安装孔 分层式 排气口 侧边 淋洗 喷淋 皮渣 支管 转轴 总管 设备技术领域 葡萄酒酿造 充分混合 罐体内部 皮层表面 上限区域 旋转叶片 出液口 过滤网 加料口 喷淋口 喷洒面 输出口 循环泵 罐口 浸提 酒液 支脚 葡萄酒 葡萄 堵塞 | ||
【主权项】：
1.一种分层式葡萄酒罐，其特征在于包括罐体、支脚、罐口、加料口、排气口、循环泵、输送管、喷洒总管、喷洒支管、淋洗板、转轴、旋转叶片、过滤网、出液口；所述罐体的底部设有支脚，罐体的顶部设有罐口，罐体上方侧边设有排气口，排气口下方设有加料口，罐体底部和顶部之间设有输送管，输送管底部设有循环泵，循环泵连接罐体底部，罐体内部下方设有过滤网，循环泵与罐体底部的连接口设在过滤网下方，输送管通过罐口进入罐体内，输送管顶部的输出口连接喷洒总管，喷洒总管底部设有多个喷洒支管，喷洒支管下方设有淋洗板，淋洗板安装在罐体内部上方，淋洗板上设有安装孔，安装孔内安装有转轴，淋洗板的安装孔周围设有多个淋洗孔，转轴下方设有旋转叶片，罐体的下方侧边设有出液口。
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- 杨文军 - 内蒙古民族大学
- 2015-08-15 - 2016-01-20 - C12G1/026
- 本实用新型公开了一种葡萄酒发酵罐，罐体上端安装有电机，电机的转轴端连接有第一电动伸缩杆，第一电动伸缩杆下端安装有水平搅拌杆，水平搅拌杆上对称设置有若干个第一叶轮，第一叶轮的叶片与旋转轴的轴向平行，第一叶轮为空心立方体结构，第一叶轮上均设有低温水循环装置，第一叶轮上设有与低温水循环装置出水口相连的进水端，还设有与低温水循环装置进水口相连的出水端，罐体的底部设置有散热层，散热层内内嵌有第二电机。本实用新型通过吸气机将发酵罐中的空气随时抽空，避免了葡萄与空气接触，同时多角度同时搅拌，搅拌效果好，且可以很好的避免由于温度过高而导致发酵效果差的情况的发生。消沫网可以减小搅拌时产生的泡沫。
- 酒柜-201520403685.4
- 杨蓉;范兴发 - 珠海格力电器股份有限公司
- 2015-06-12 - 2015-12-16 - C12G1/026
- 本实用新型提供一种酒柜，包括壳体和控制装置，壳体分为酿酒区域，自酿酒储酒区域和瓶装酒储酒区域；酿酒区域内设置有酿酒罐，酿酒罐内设有与驱动电机连接的搅拌装置，搅拌装置能够在驱动电机驱动下旋转；驱动电机与控制装置连接；酿酒罐上设有控制酿酒罐进水口开闭及开启大小的酿酒水控装置，酿酒罐上还设有控制酿酒罐排气口开闭及开启大小的第一检测装置，酿酒罐开口处对应的壳体上设有原料入口；自酿酒储酒区域内设置有与酿酒罐连通的储酒罐，储酒罐内设有第二检测装置。其兼具酿酒和储酒功能，且操作简便，满足人们酿制葡萄酒的需求。
- 发酵罐搅拌装置-201520473797.7
- 章清;袁丞锺;孔伟伟 - 浙江章达轻工机械厂
- 2015-06-30 - 2015-11-18 - C12G1/026
- 本实用新型涉及一种搅拌器，特别涉及一种发酵罐搅拌装置。本实用新型提供了如下技术方案：一种发酵罐搅拌装置，包括有支架、架设于支架上的驱动源、与驱动源联动的搅拌轴及设于搅拌轴上的搅拌桨，支架包括有若干支撑脚及与支撑脚垂直衔接的安装杆，所述的驱动源架设于安装杆上并可驱动搅拌轴沿支撑脚垂直升降，所述搅拌桨的横截面呈锥形，搅拌桨与搅拌轴衔接的一端为小端，另一端为大端。采用上述技术方案，提供了一种搅拌效果好、结构简单的发酵罐搅拌装置。
- 一种葡萄酒循环顶喷装置-201520325681.9
- 张斌;王明芳;王继光 - 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
- 2015-05-20 - 2015-11-04 - C12G1/026
- 本实用新型提供一种葡萄酒循环顶喷装置。包括圆柱接头、四个可拉伸划扣组和敞口圆锥体。所述圆柱接头与葡萄酒循环活动管道出口相连；四个可拉伸划扣组均匀分布于圆柱接头的外表面，所述可拉伸划扣组包括划道和划扣。所述划道位于圆柱接头外表面，所述划扣可沿划道移动。通过划扣的移动，可调节圆柱接头与敞口圆锥体小口之间的距离，从而调节葡萄汁散射面的大小。本实用新型既保证了酒液在循环时能够充分分散在液面上，以便使糖和酵母与酒液充分混合，又保证了酒液不做喷淋状散射而过量接触氧气，提高了原酒的质量。同时该装置安装灵活方便，易于拆卸清洗。
- 一种葡萄酒循环顶喷装置-201510259141.X
- 张斌;王明芳;王继光 - 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
- 2015-05-20 - 2015-09-09 - C12G1/026
- 本发明提供一种葡萄酒循环顶喷装置。包括圆柱接头、四个可拉伸划扣组和敞口圆锥体。所述圆柱接头与葡萄酒循环活动管道出口相连；四个可拉伸划扣组均匀分布于圆柱接头的外表面，所述可拉伸划扣组包括划道和划扣。所述划道位于圆柱接头外表面，所述划扣可沿划道移动。通过划扣的移动，可调节圆柱接头与敞口圆锥体小口之间的距离，从而调节葡萄汁散射面的大小。本发明既保证了酒液在循环时能够充分分散在液面上，以便使糖和酵母与酒液充分混合，又保证了酒液不做喷淋状散射而过量接触氧气，提高了原酒的质量。同时该装置安装灵活方便，易于拆卸清洗。
- 一种带有搅拌装置的葡萄酒发酵罐-201420256393.8
- 李龙基 - 遵义市李龙基葡萄种植农民专业合作社
- 2014-05-19 - 2015-03-18 - C12G1/026
- 本实用新型提供了一种带有搅拌装置的葡萄酒发酵罐，包括罐体和盖体；所述的盖体上有搅拌部，所述的下压部包括搅拌手柄、旋转部、搅拌盘和竖直搅拌棒，其中旋转部穿过盖体，可在盖体上自由旋转，旋转部的上端焊接有搅拌手柄，旋转部下端焊接有搅拌盘，搅拌盘的盘体下边缘焊接有竖直搅拌棒。本实用新型与现有技术相比，本技术文件通过在罐体上增加搅拌部，可以在不打开罐体的情况下进行搅拌，并且通过倾斜搅拌棒的设计，使罐体中的葡萄搅拌更加均匀，保证了发酵的质量。并且通过设计可以上下移动的压盘配合使用，不仅可以葡萄就行有氧发酵，同时也可以保证葡萄发酵的整体均匀性，进而酿制出更加可口的葡萄酒。
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