[发明专利]咖啡炉气净化装置及其使用方法在审

专利信息
申请号: 201811283613.5 申请日: 2018-10-31
公开(公告)号: CN111121066A 公开(公告)日: 2020-05-08
发明(设计)人: 郑修南;陈铭忠;夏佳;鞠新华 申请(专利权)人: 上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司;上海酒店设备股份有限公司
主分类号: F23G7/06 分类号: F23G7/06;F23G5/44;F23J15/02
代理公司: 上海知义律师事务所 31304 代理人: 刘峰
地址: 201802 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 咖啡 净化 装置 及其 使用方法
【权利要求书】:

1.咖啡炉气净化装置,包括燃烧室(2)和烘焙室(8),所述燃烧室(2)与燃烧器(34)连接;所述燃烧器(34)内通入新鲜燃气(4)进行燃烧产生高温燃气(6);所述高温燃气(6)进入所述烘焙室(8),对所述烘焙室(8)内的待烘焙咖啡进行烘烤;其特征在于,还包括气流循环系统(22);

所述气流循环系统(22)包括压缩机(12)、旋风分离器(14)、分流器(16)、废气燃烧室(18);

所述烘焙室(8)与所述压缩机(12)连接,籍由所述压缩机(12)将所述烘烤后留存的剩余气体(10)排出;

所述压缩机(12)的另一端与所述旋风分离器(14)连接,将所述剩余气体(10)输入所述旋风分离器(14);

所述旋风分离器(14)将所述剩余气体(10)中的固体颗粒去除排出后,输入所述分流器(16);

所述分流器(16)将从所述旋风分离器(14)输入的气体分流成不可循环气体(30)和可循环气体(22);

所述分流器(16)的输出口分别与所述废气燃烧室(18)和所述燃烧室(2)连接,将所述不可循环气体(30)和所述可循环气体(22)分别输入所述废气燃烧室(18)和所述燃烧室(2),使所述不可循环气体(30)充分燃烧后放空,对所述可循环气体(22)进行再利用。

2.根据权利要求1所述的咖啡炉气净化装置,其特征在于,所述高温燃气(6)的温度为220℃至600℃。

3.根据权利要求2所述的咖啡炉气净化装置,其特征在于,所述高温燃气(6)的温度为400℃至500℃。

4.根据权利要求1所述的咖啡炉气净化装置,其特征在于,所述废气燃烧室(18)的放空口(20)设有过滤器和催化转化器。

5.根据权利要求1至4中任意一种所述的咖啡炉气净化装置的使用方法,其特征在于,还包括控制器(26),所述控制器(26)分别与所述废气燃烧室(18)的废气燃烧器(36)连接,与设置在所述废气燃烧室(18)的放空口(20) 的流量传感器和温度传感器连接,与设置于所述分流器(16)与所述燃烧室(2)之间的调节阀(24)、流量传感器和温度传感器连接;

所述控制器(26)监控所述放空口(20)的排气流量和温度,以及所述可循环气体(22)的流量和温度,并计算确定当前所述不可循环气体(30)和所述可循环气体(22)的比例;

所述控制器(26)根据预设的阈值,针对不同的所述比例,实时调节所述调节阀(24),以及所述废气燃烧器(36)至最佳状态;

当烘焙完成后,所述控制器(26)关闭所述调节阀(24),所述烘焙室8内的所述剩余气体(10)全部通入所述废气燃烧室(18)燃烧。

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