[发明专利]烹调设备用燃烧器

权利要求书

1.烹调设备用燃烧器，包括上齿冠(1)和下齿冠(2)，所述上齿冠(1)靠近中心位置设有若干环绕所述上齿冠(1)的中心均布的燃烧孔(9)，所述下齿冠(2)中心位置设有燃气进气孔(8)；其特征在于：

所述上齿冠(1)位于若干所述燃烧孔(9)的外侧沿所述上齿冠(1)的中心环形均布有若干翼片(3)；每一所述翼片(3)均沿所述上齿冠(1)的径向设置，与所述上齿冠(1)垂直，且每一所述翼片(3)均沿着所述上齿冠(1)垂直方向向外延伸；

所述下齿冠(2)平行设置于所述上齿冠(1)的正下方，所述下齿冠(2)的上面与每一所述所述翼片(3)的下端连接；

每两片相邻的位于所述上齿冠(1)与所述下齿冠(2)之间的所述翼片(3)与所述上齿冠(1)和所述下齿冠(2)均围成一个横向的进气通道(4)，使每一所述进气通道(4)均呈横截面为扇形的柱状空间；

所述上齿冠(1)和所述下齿冠(2)外侧设有一环形的外围腔室(5)，所述外围腔室(5)对应每一所述进气通道(4)开口较大的一端的位置均设有进气孔，所述外围腔室(5)分别与燃气源和外界空气连通；

在使用时，燃气和/或空气进入所述外围腔室(5)混合，然后从对应每一所述进气通道(4)的所述进气孔进入，然后被高温的所述翼片(3)加热后，再从若干所述燃烧孔(9)喷出燃烧。

2.根据权利要求1所述的烹调设备用燃烧器，其特征在于，所述上齿冠(1)最少设有6片所述翼片(3)。

3.根据权利要求1所述的烹调设备用燃烧器，其特征在于，每一所述翼片(3)的形状均为矩形、弓形、椭圆形或者弧形的片状结构。

4.根据权利要求1所述的烹调设备用燃烧器，其特征在于，所述上齿冠(1)和若干所述翼片(3)，以及所述下齿冠(2)和若干所述翼片(3)之间均采用焊接方式连接。

5.根据权利要求1所述的烹调设备用燃烧器，其特征在于，所述上齿冠(1)、所述下齿冠(2)和若干所述翼片(3)采用铸造方式制成。

6.根据权利要求1所述的烹调设备用燃烧器，其特征在于，所述外围腔室(5)下面设有角撑安装固定孔(6)，用于安装和支撑所述燃烧器。