[发明专利]梅精及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811269141.8 申请日: 2018-10-29
公开(公告)号: CN109259162A 公开(公告)日: 2019-01-25
发明(设计)人: 董宝钗;董炫键;杨俊强 申请(专利权)人: 大理州丰圆果仁有限公司
主分类号: A23L21/15 分类号: A23L21/15;A23L33/10;A23L21/25
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 郑自群
地址: 672700 云南省大理白族自治*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 制备 陈皮粉 紫苏叶 乳糖 葡萄糖 天然纤维素 紫苏 开胃健脾 麦芽糖浆 甘露醇 青梅 蜂蜜 熬制 陈皮
【权利要求书】:

1.一种梅精,其特征在于:包括以下组分,按重量份为:梅精5-15份、陈皮粉5-10份、葡萄糖20-40份、蜂蜜5-20份、紫苏叶粉1-5份、麦芽糖浆5-15份、天然纤维素2-10份、甘露醇15-35份、乳糖10-20份。

2.根据权利要求1所述梅精,其特征在于:包括以下组分,按重量份为:梅精5-10份、陈皮粉5-8份、葡萄糖20-30份、蜂蜜10-20份、紫苏叶粉2-3份、麦芽糖浆8-12份、天然纤维素5-8份、甘露醇15-25份、乳糖15-18份。

3.根据权利要求1所述梅精,其特征在于:包括以下组分,按重量份为:梅精5-8份、陈皮粉6-8份、葡萄糖20-25份、蜂蜜10-15份、紫苏叶粉2-3份、麦芽糖浆8-10份、天然纤维素6-8份、甘露醇18-23份、乳糖15-16份。

4.根据权利要求1所述梅精,其特征在于:包括以下组分,按重量份为:梅精5份、陈皮粉8份、葡萄糖20份、蜂蜜10份、紫苏叶粉2份、麦芽糖浆10份、天然纤维素6份、甘露醇20份、乳糖15份。

5.根据权利要求1-4任意项所述梅精的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:

(1)将6-7成熟的青梅洗净、去蒂、去核后绞碎,将绞碎的果肉榨成梅汁后,以小火进行熬煮,直至梅汁浓缩熬制成糊状,备用;

(2)将加入陈皮粉和紫苏叶粉,继续熬制至膏状,并以100目网筛过滤去杂质,制成梅精备用;

(3)将重量份的梅精、葡萄糖、麦芽糖浆、天然纤维素、甘露醇和乳糖充分混合后,熬煮20-30min,静置冷却即可。

6.根据权利要求5所述梅精的制备方法,其特征在于:步骤(2)中所述陈皮粉和紫苏叶粉的粒度为120目。

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