[发明专利]一种黄精酒及其制备方法在审
申请号: | 201811233577.1 | 申请日: | 2018-10-22 |
公开(公告)号: | CN109337781A | 公开(公告)日: | 2019-02-15 |
发明(设计)人: | 尹苗炎 | 申请(专利权)人: | 浙江黄精生物科技有限公司 |
主分类号: | C12G3/055 | 分类号: | C12G3/055;C12G3/02;A61K36/9062;A61P1/14;A61P39/00 |
代理公司: | 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司 11385 | 代理人: | 董芙蓉 |
地址: | 313000 浙江省湖*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 黄精酒 调理 苗药 制备 人参 中药 女性 茯苓 利湿解毒 人工种植 体内毒素 安神 传统的 覆盆子 透骨香 益智仁 山药 补虚 发汗 固肾 健脾 排毒 玉竹 甘草 枸杞 | ||
本发明公开了一种黄精酒及其制备方法,在传统的黄精酒的基础上,主要利用人参对于产后调理的功效,再辅以益智仁、茯苓、甘草、枸杞、山药、覆盆子、玉竹等常用的具有补虚、健脾、安神、固肾功效的中药,对女性产后调理具有显著的功效;本发明在此基础上,为了降低成本,并提升人工种植的人参的功效,加入了苗药透骨香,而针对夏季部分女性体内毒素较多,需要排毒的情况,加入七星剑,该中药也是常用苗药,不但利湿解毒,而且具有发汗解暑的功效,非常适合夏季使用。
技术领域
本发明涉及保健酒技术领域,尤其涉及一种黄精酒及其制备方法。
背景技术
黄精(学名:Polygonatum sibiricum),又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。
虽然近年来,国内已经开始对黄精制作的药酒进行研究,但是忽视了黄金酒对女性产后调理的作用,为了拓展黄精酒的应用范围,本发明提供了一种黄精酒及其制备方法。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题,本发明提出了一种黄精酒及其制备方法。
本发明的技术方案如下:
一种黄精酒,由以下组分组成:益智仁、黄精、茯苓、甘草、枸杞、人参、山药、覆盆子、玉竹、透骨香、七星剑和原酒。
一种黄精酒,由以下重量百分比的组分组成:益智仁1-2%、黄精3-6%、茯苓1-2%、甘草1-2%、枸杞1-2%、人参3-5%、山药1-2%、覆盆子2-4%、玉竹1-2%、透骨香2-4%、七星剑1-2%和原酒余量。
优选的,所述的人参为人工种植的人参,生长周期为3-5年。
优选的,所述的原酒为48-50%(V/V)的高度高粱酒。
优选的,所述的黄精酒的制备方法,包括以下步骤:
A、将各种中药原料洗净后,在65-75℃条件下烘8-12h,切片后备用;
B、将以上原料全部放入容器中,并向容器中添加原酒,然后将容器密封,使酒进行发酵;
C、将发酵完成的黄精酒取出,然后将酒中杂质过滤掉,然后向黄精酒中添加水进行勾兑,勾兑后过滤;
D、对包装好的酒进行杀菌、消毒,然后放置在室温环境下储存,即可。
益智仁,中药名。为姜科植物益智Alpinia oxyphylla Miq.的果实。分布于广东和海南,福建、广西、云南亦有栽培。具有温脾止泻摄涎,暖肾缩尿固精之功效。常用于脾胃虚寒,呕吐,泄泻,腹中冷痛,口多唾涎,肾虚遗尿,尿频,遗精,白浊。
茯苓,中药名。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。主要用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。
甘草,中药名。为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.或光果甘草Glycyrrhiza glabra L.的干燥根和根茎。分布于东北、华北、陕西、甘肃、青海、新疆、山东等地。具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药之功效。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。
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