[发明专利]一种新式粉皮快速成型加工系统有效
| 申请号: | 201811214771.5 | 申请日: | 2018-10-18 |
| 公开(公告)号: | CN109198599B | 公开(公告)日: | 2023-01-31 |
| 发明(设计)人: | 赵娟 | 申请(专利权)人: | 秀山县齐岳食品科技有限公司 |
| 主分类号: | A23P30/00 | 分类号: | A23P30/00;A23L29/30;A23L5/10 |
| 代理公司: | 北京卓特专利代理事务所(普通合伙) 11572 | 代理人: | 段宇 |
| 地址: | 409999 重庆市秀山土家族苗族*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 新式 粉皮 快速 成型 加工 系统 | ||
1.一种新式粉皮快速成型加工系统,包括机架(1),其特征在于,还包括:
料箱(2),所述料箱(2)包括设置于所述机架(1)的上部,且其横向往复移动设置,该料箱(2)内盛放有生产粉皮的浆料,且该料箱(2)的顶部设置有进料口(20),底部设置有出料口(21);
成型装置(3),所述成型装置(3)设置于所述料箱(2)上,其包括竖直滑动设置于所述料箱(2)内的推送机构(31),设置于所述出料口(21)两侧的加热机构(32)以及设置于所述出料口(21)下方的滚压机构(33),所述推送机构(31)推送所述料箱(2)内的浆料经加热机构(32)加热后由所述滚压机构(33)滚压成型;
蒸煮箱(4),所述蒸煮箱(4)设置于所述料箱(2)的下方,其可纵向移动设置,该蒸煮箱(4)内盛放有90-100℃的热水,且该蒸煮箱(4)盛放经成型装置(3)成型后的粉皮,并对该粉皮进行蒸煮;
撑料装置(5),所述撑料装置(5)设置于所述料箱(2)与所述蒸煮箱(4)之间,其包括若干叠放于所述蒸煮箱(4)横向两侧的第一撑料辊(51)与第二撑料辊(52)以及位于该第一撑料辊(51)与第二撑料辊(52)之间的拨动机构(53),所述拨动机构(53)横向往复移动设置,且其间隔、逐一拨动所述第一撑料辊(51)与第二撑料辊(52)滚动输出对经所述成型装置(3)成型后的粉皮进行格挡、支撑,所述第一撑料辊(51)以及第二撑料辊(52)的输出方向与所述成型装置(3)的移动方向呈相向设置;以及
驱动装置(6),所述驱动装置(6)对称设置于所述机架(1)纵向的两侧,其驱动所述料箱(2)与所述拨动机构(53)横向往复移动。
2.根据权利要求1所述的一种新式粉皮快速成型加工系统,其特征在于,所述推送机构(31)包括:
活塞杆(311),所述活塞杆(311)竖直设置于所述料箱(2)内,其顶部与所述机架(1)滑动连接;
活塞框架(312),所述活塞框架(312)与所述活塞杆(311)的底部固定连接,其与所述料箱(2)的内壁抵触设置,且其中部设置有活塞口(3121);
活塞板(313),所述活塞板(313)滑动设置于所述活塞框架(312)的下部,其正对所述活塞口(3121)设置,且其与所述活塞框架(312)相对滑动设置;
横轴(314),所述横轴(314)与所述活塞杆(311)垂直固定连接设置,且该横轴的两端对称设置有转动的第一滚轮(315);以及
第一导向板(316),所述第一导向板(316)对称设置于所述横轴(314)的两侧,其与所述机架(1)的顶部固定连接,且其上设置有与所述第一滚轮(315)对应配合的第一弧形导向槽(317)。
3.根据权利要求2所述的一种新式粉皮快速成型加工系统,其特征在于,所述活塞口(3121)与所述活塞板(313)形状一致,且所述活塞板(313)的面积S1与所述活塞口(3121)的面积S2满足S1S2的关系。
4.根据权利要求1所述的一种新式粉皮快速成型加工系统,其特征在于,所述加热机构(32)包括:
加热板(321),所述加热板(321)为折线型设置,其对称设置,且其中部成型有加热通道(322);以及
若干加热管(323),所述加热管(323)均等距设置于所述加热板(321)的外侧上。
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