[发明专利]桑葚醋的制作工艺在审
| 申请号： | 201811179904.X | 申请日： | 2018-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN108929840A | 公开（公告）日： | 2018-12-04 |
| 发明（设计）人： | 姜凯 | 申请（专利权）人： | 贵州开阳永红丰顺农业发展有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/04 | 分类号： | C12J1/04 |
| 代理公司： | 贵阳中新专利商标事务所 52100 | 代理人： | 刘楠 |
| 地址： | 550300 贵州省*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 桑葚醋 制作工艺 补血 玻璃瓶 乌发 保健食品 冰糖 肾脏 滋养 比例调配 密封瓶口 蒸馏水洗 放入 洗净 阴干 发酵 食用 成熟 | ||
【权利要求书】：
1.一种桑葚醋的制作工艺，其特征在于：它包括以下步骤：
一、将成熟桑葚用蒸馏水洗净；
二、将上述洗净的桑葚放置阴干；
三、将桑葚和冰糖按一层桑葚一层冰糖放入玻璃瓶中；
四、在上述玻璃瓶中加入陈年醋，密封瓶口，发酵60d，得桑葚醋；
五、按比例调配桑葚醋即可食用。
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