[发明专利]一种咖啡净油的高效制备方法及用途

说明书

本发明公开了一种咖啡净油的制备方法，使用如下装置：超声萃取罐(1)；层析柱(2)；空压机(3)；浓缩罐(4)；反向树脂柱(5)；冷凝器(6)；真空泵(8)；溶剂回收罐(7)；步骤为：①将咖啡原料超声萃取；②通过层析柱(2)净化；③浓缩；④通过反向树脂柱(5)净化；⑤减压除乙醇，即得到所述的咖啡净油。本发明的装置可对咖啡净油进行高效萃取和净化，得到的咖啡净油用于化卷烟、电子烟或加热不燃烧卷烟中，有效提升和改善其抽吸舒适性。

技术领域

本发明属于烟用香精香料制备领域，具体涉及一种高效制备咖啡净油的方法、以及所述咖啡净油在卷烟、电子烟和加热不燃烧卷烟加香中的应用。

背景技术

卷烟加香是强化卷烟风格特征的核心技术，特别是近年来，烟草降焦减害工作的持续推进，使卷烟焦油释放量逐渐下降，伴随而来的是卷烟香气和吃味也随之降低，这往往需要通过调香手段来保障和提升卷烟的感官质量，满足消费者对卷烟的香气和吃味追求。此外，随着电子烟和加热不燃烧卷烟等新型烟草制品的发展，新型天热植物香料成分用于加香也具有强烈需求，用天然本香成分来替代合成香料进行烟草制品的调香，改善产品香气的丰富性，能更好的满足消费者对不同口味的需求。

咖啡(coffea.spp.)是茜草科(Rubiaceae)、咖啡属(coffea)常绿灌木或小乔木，和茶叶、可可并称为世界三大饮料，是世界第二大贸易产品。咖啡豆通过堆积发酵和深度烘焙过程中逐渐生成挥发性风味油，使各种风味达到完美的平衡。

目前咖啡提取物以用于烟草添加剂，主要产品有浸膏、酊剂、净油等，传统的咖啡提取物制备方法主要用溶剂萃取法、超临界萃取法和分子蒸馏法等方法，这些方法生产成本高、净油的率低。另外现有的咖啡提取物由于成分复杂，用于新型烟草制品中，影响到电子烟和加热不燃烧卷烟的抽吸体验。

发明内容

本发明针对现有技术中存在的不足，设计了一种用柱层析分离制备咖啡净油的方法。和传统的溶剂萃取和分子蒸馏法相比，生产成本得到显著降低，净油的产率和品质得到提高。所得咖啡净油除能用于传统卷烟加香外，还可用于新型烟草制品(如电子烟或不燃烧卷烟)，有效强化卷烟、电子烟或加热不燃烧卷烟的咖啡特有的烤香和坚果香特征，改善香气的丰富性和余味，掩盖产品抽吸的杂气，改善卷烟、电子烟或加热不燃烧卷烟的抽吸舒适性，提高烟气品质，给予消费者更好的抽吸感受。

本发明的技术方案如下：

本发明第一方面公开一种咖啡净油的制备方法，使用如下装置：

-超声萃取罐1，其上部有加料口11，下部有出料口14，所述出料口14上部有过滤筛板13；

-层析柱2；

-空压机3；

-浓缩罐4；

-反向树脂柱5；

-冷凝器6；

-真空泵8；

-溶剂回收罐7；

各部件的连接方式如下：

所述超声萃取罐1通过其出料口14与所述层析柱2上部进口连通，所述层析柱2下部出口与所述浓缩罐4上部连通；所述浓缩罐4上部连通所述冷凝器6 的入口，所述冷凝器6上端出口连通所述真空泵8；所述冷凝器6下端出口连通所述溶剂回收罐7；所述空压机3分别与所述超声萃取罐1上端口和所述浓缩罐 4上端口连通；所述浓缩罐4下部出口连通所述反向树脂柱5；

所述制备方法步骤如下：

①将咖啡原料加入到所述超声萃取罐1中，密封加料口和出料口，加入咖啡原料重量4-6倍的乙酸甲酯，在40-50℃下超声萃取30-40min；