[发明专利]酿酒冷却设备

权利要求书

1.酿酒冷却设备，包括蒸汽酒箱和储酒箱，其特征在于：所述蒸汽酒箱上水平设有“C”字型的连通管，所述连通管包括依次连通的第一水平部、第三水平部和第二水平部，所述第一水平部和第二水平部的端部均设有开口，所述第一水平部的开口端与蒸汽酒箱连通，所述第二水平部的开口端与储酒箱连通，所述连通管上设有支管，所述支管的两端分别与第一水平部和第二水平部连通；所述第一水平部包括第一冷却段和第二冷却段，所述第一冷却段位于支管和蒸汽酒箱之间，所述第二冷却段位于支管和第三水平部之间，所述第一冷却段上套设有第一冷却箱，第二冷却段上均套设有第二冷却箱，第一冷却箱和第二冷却箱中均持续通入不同水温的水，且第一冷却箱中的水温高于第二冷却箱中的水温；所述支管上设有温控的第一截流装置，第二冷却段靠近第一冷却段的端部上设有温控的第二截流装置，第二水平部的开口端上设有温控的第三截流装置，且第一截流装置的预设温度高于第二截流装置，第二截流装置的预设温度高于第三截流装置，所述第二水平部上设有回流管，所述回流管的一端位于第三截流装置和支管之间且回流管与第二水平部连通，回流管的另一端与蒸汽酒箱连通。

2.根据权利要求1所述的酿酒冷却设备，其特征在于：所述第一截流装置包括密封板和活塞筒，所述密封板设置在支管的管壁上且将支管封堵，密封板上开有通槽，所述活塞筒设置在支管的底部，活塞筒中滑动密封有第一活塞，第一活塞上设有挡板，挡板竖直滑动密封在支管的管壁上且能够将通槽密封；所述第二截流装置、第三截流装置的结构与第一截流装置相同，所述第一截流装置内活塞筒中盛装有二氯丙烷，所述第一冷却箱中通入水的温度为85℃，第二截流装置内活塞筒中盛装有三氯乙烯，第二冷却箱中通入水的温度为75℃，第三截流装置内活塞筒中盛装有乙酸乙酯。

3.根据权利要求2所述的酿酒冷却设备，其特征在于：所述第一截流装置内活塞筒的下端滑动密封有第二活塞，第二活塞的底部设有拉杆，拉杆上远离第二活塞的一端竖直滑动密封在第一冷却箱的底壁中，所述第二冷却段包括弹性管，所述弹性管位于第一冷却箱中，弹性管的外壁与拉杆固接，所述第二冷却箱的结构与第一冷却箱相同。

4.根据权利要求3所述的酿酒冷却设备，其特征在于：所述活塞筒内水平固定设有弹簧板，弹簧板的上端设有第一弹簧，第一弹簧的上端与第一活塞的底部固接，弹簧板的下端设有第二弹簧，第二弹簧的下端与第二活塞的上端固接。

5.根据权利要求2-4中任一项所述的酿酒冷却设备，其特征在于：还包括第一储水箱和第二储水箱，第一储水箱中盛装有85℃的水，第二储水箱中盛装有75℃的水；所述第一储水箱上连通有第一进水管，第一进水管与第一冷却箱连通，第一进水管上设有第一水泵，第一冷却箱上连通有第一出水管；所述第二储水箱上连通有第二进水管，第二进水管上设有第二水泵，第二进水管与第二冷却箱连通，第二冷却箱上连通有第二出水管。

6.根据权利要求5所述的酿酒冷却设备，其特征在于：所述第一冷却段上靠近蒸汽酒箱的一端设有蒸汽泵。