[发明专利]一种秋葵酵素含片的制作方法

权利要求书

1.一种秋葵酵素含片的制作方法，其特征在于，所述制作方法的具体步骤如下：

1)将精选的秋葵嫩果、秋葵叶和秋葵花清洗干净，先将秋葵嫩果与秋葵叶切片，然后将由秋葵嫩果片、秋葵叶片和秋葵花混合的秋葵混料加入发酵罐，密封发酵，然后进行无菌过滤，得发酵液，最后将发酵液进行密封发酵，无菌过滤，得酵素原液，将酵素原液进行真空干燥，得秋葵酵素粉；

2)选取秋葵的植物皮和根，清洗干净，干燥后，进行混合粉粹，然后将混合粉末与水混合，料液比为1:10-15，浸泡10-12h后，将混合料液在温度80-95℃进行熬煮，待料液比变成1:3-5时，将熬煮料液进行过滤，最后将过滤液进行减压浓缩成膏状，得秋葵植物浓缩膏；

3)取秋葵酵素粉、秋葵植物浓缩膏、麦芽糊精、D-甘露糖醇、薄荷脑、木糖醇、葡萄糖、硬脂酸镁和甜菊糖苷，将上述成分按比例混合均匀后压制成型，得秋葵酵素含片。

2.根据权利要求1所述的秋葵酵素含片的制作方法，其特征在于，所述密封发酵的温度30-35℃，时间为30-60天。

3.根据权利要求1所述的秋葵酵素含片的制作方法，其特征在于，所述步骤(1)中秋葵混料中秋葵嫩果片、秋葵叶片和秋葵花的质量比为10：2-2.5:1-2。

4.根据权利要求1所述的秋葵酵素含片的制作方法，其特征在于，所述步骤(1)中真空干燥的温度为50-65℃。

5.根据权利要求1所述的秋葵酵素含片的制作方法，其特征在于，所述秋葵酵素含片包括如下质量百分比成分：秋葵酵素粉45-55％，秋葵植物浓缩膏8-15％，麦芽糊精5-10％，D-甘露糖醇5-10％，薄荷脑0.3-0.7％，木糖醇5-10％，葡萄糖5-10％，硬脂酸镁0.8-1.2％和甜菊糖苷5-9％。

6.根据权利要求1所述的秋葵酵素含片的制作方法，其特征在于，所述秋葵酵素含片包括如下质量百分比成分：秋葵酵素粉50％，秋葵植物浓缩膏10％，麦芽糊精8％，D-甘露糖醇8％，薄荷脑0.5％，木糖醇8％，葡萄糖8％，硬脂酸镁1％和甜菊糖苷6.5％。