[发明专利]一种燕麦营养保健品及其制备方法

说明书

本发明涉及一种燕麦营养保健品，包括以下重量份的原料：蜂蜜5‑10份、燕麦3‑5份、紫薯1‑3份、乌梅1‑3份、木瓜1‑3份、瓜蒌子1‑3份、灵芝1‑4份、党参1‑4份、何首乌3‑6份、补骨脂8‑15份、金银花5‑10份、麦芽5‑10份、山药8‑12份、黄芪1‑4份、麦冬8‑12份、绞股蓝4‑7份、鸡血藤1‑4份。本发明的保健品口感好，配方科学，用量合理，加工而成的保健品具有补血补虚，养胃，抗衰老，增强免疫力的功效。

技术领域

本发明涉及保健品领域，具体涉及一种燕麦营养保健品及其制备方法。

背景技术

保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求；随着大家健康保健意识的不断增强，保健食品市场也空前的火爆起来。

随着社会的进步和经济的发展，生活节奏不断增快，大多人人们都处于亚健康状体，人们对保健品的需求也越来越大。

发明内容

本发明的目的在于：提供一种燕麦营养保健品及其制备方法。

为实现以上目的，本发明提供如下技术方案：

一种燕麦营养保健品，包括以下重量份的原料：

蜂蜜5-10份、燕麦3-5份、紫薯1-3份、乌梅1-3份、木瓜1-3份、瓜蒌子1-3份、灵芝1-4份、党参1-4份、何首乌3-6份、补骨脂8-15份、金银花5-10份、麦芽5-10份、山药8-12份、黄芪1-4份、麦冬8-12份、绞股蓝4-7份、鸡血藤1-4份。

优选地，一种燕麦营养保健品，包括以下重量份的原料：

蜂蜜7份、燕麦4份、紫薯2份、乌梅2份、木瓜2份、瓜蒌子2份、灵芝3份、党参3份、何首乌5份、补骨脂12份、金银花8份、麦芽9份、山药11份、黄芪2份、麦冬10份、绞股蓝5份、鸡血藤3份。

一种燕麦营养保健品的制备方法，具体步骤如下：

(1)将灵芝、党参、何首乌、补骨脂、金银花、麦芽、山药、黄芪、麦冬、绞股蓝、鸡血碎成80-120目，然后加入药材粉末重量4-6倍的蒸馏水，在90-98℃水提40-70min，过滤，得滤液备用；

(2)将蜂蜜加适量水，加热溶化后，然后将燕麦、紫薯、乌梅、木瓜、瓜蒌子放入上述溶液中，腌制2-4天，取出燕麦、紫薯、乌梅、木瓜、瓜蒌子低温烘干，磨成80-120目的粉末；

(3)将步骤(1)的滤液加热至85-95℃后加入步骤(2)粉末，充分混合后过滤，得到保健品料液；

(4)杀菌、冷却即得保健品。

优选地，步骤(1)的具体过程如下：将灵芝、党参、何首乌、补骨脂、金银花、麦芽、山药、黄芪、麦冬、绞股蓝、鸡血碎成90目，然后加入药材粉末重量5倍的蒸馏水，在91℃水提65min，过滤，得滤液备用。

优选地，步骤(1)的具体过程如下：将灵芝、党参、何首乌、补骨脂、金银花、麦芽、山药、黄芪、麦冬、绞股蓝、鸡血碎成100目，然后加入药材粉末重量5倍的蒸馏水，在95℃水提50min，过滤，得滤液备用。

优选地，步骤(2)的具体过程如下：将蜂蜜加适量水，加热溶化后，然后将燕麦、紫薯、乌梅、木瓜、瓜蒌子放入上述溶液中，腌制3天，取出燕麦、紫薯、乌梅、木瓜、瓜蒌子低温烘干，磨成90目的粉末。

优选地，步骤(3)的具体过程如下：将步骤(1)的滤液加热至86℃后加入步骤(2)粉末，充分混合后过滤，得到保健品料液。

优选地，步骤(3)的具体过程如下：将步骤(1)的滤液加热至89℃后加入步骤(2)粉末，充分混合后过滤，得到保健品料液。

本发明的有益效果在于：