[发明专利]一种真空油炸食品的装置

权利要求书

1.一种真空油炸食品的装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)顶部的左侧焊接有第一支撑座(2)，所述第一支撑座(2)的顶部焊接有卡箍(3)，所述卡箍(3)的内侧卡接有炸罐(4)，所述炸罐(4)内腔顶部对称焊接有第一活动座(5)，所述第一活动座(5)上活动安装有折叠杆(6)，所述折叠杆(6)远离第一活动座(5)的一端铰接有第二活动座(7)，所述第二活动座(7)的顶部安装有封板(8)，所述封板(8)位于炸罐(4)内腔顶部的入口内，所述封板(8)的底部安装有吸水板(9)，所述吸水板(9)的底部安装有吸水刷毛(10)，所述炸罐(4)顶部的左右两侧对称安装有气泵(11)，所述气泵(11)的进气端套接有抽气管(12)，且抽气管(12)的一端延伸至炸罐(4)的内腔，所述气泵(11)的顶部安装有气压表(13)，所述炸罐(4)的底部安装有排油管(14)，所述底板(1)顶部的右侧焊接有第二支撑座(19)，所述第二支撑座(19)的顶部安装有过滤罐(15)，所述排油管(14)的一端与过滤罐(15)的顶部相互连接，所述过滤罐(15)内腔的顶部安装有滤斗(16)，且滤斗(16)的顶部卡接有锁栓(17)，所述过滤罐(15)的内腔安装有净化层(18)，所述过滤罐(15)的底部安装有回液管(20)，所述回液管(20)的一端延伸至炸罐(4)的内腔，所述回液管(20)上安装有泵机(21)。

2.根据权利要求1所述的一种真空油炸食品的装置，其特征在于：所述滤斗(16)的顶部安装有滤网(161)，所述滤斗(16)的内腔设置有滤腔(162)。

3.根据权利要求1所述的一种真空油炸食品的装置，其特征在于：所述封板(8)内腔的顶部安装有发条弹簧(22)，所述发条弹簧(22)上连接有手把(23)，且手把(23)的一侧位于封板(8)的外部。

4.根据权利要求1所述的一种真空油炸食品的装置，其特征在于：所述折叠杆(6)由两根长短不同的活动杆组成，且两个活动杆之间通过活动轴相互铰接。