[发明专利]一种罗汉果保健茶在审
| 申请号： | 201810374812.0 | 申请日： | 2018-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN108634059A | 公开（公告）日： | 2018-10-12 |
| 发明（设计）人： | 罗星豪 | 申请（专利权）人： | 罗星豪 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34;A61K36/634;A61P11/10;A61P11/14;A61P11/04 |
| 代理公司： | 南宁东智知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 45117 | 代理人： | 巢雄辉;汪治兴 |
| 地址： | 541800 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 罗汉果 保健茶 板蓝根 饮用 辅助治疗糖尿病 罗汉果甜甙 亚健康人群 重量份配比 保健作用 口感清甜 生产工序 制作方便 金银花 果肉 蔗糖 合欢花 木蝴蝶 丝瓜络 甘草 黄芩 连翘 失眠 糖尿病 疲劳 替代 预防 | ||
1.一种罗汉果保健茶，其特征是：主要由下述重量份配比的原料制成：
罗汉果20-30份，百香果肉10-20份，丝瓜络5-7份，合欢花8-12份，金银花8-12份，木蝴蝶9-11份，黄芩5-7份，连翘2-4份，板蓝根3-5份，甘草5-7份。
2.根据权利要求1所述的罗汉果保健茶，其特征是：主要由下述重量份配比的原料制成：
罗汉果20份，百香果肉10份，丝瓜络5份，合欢花8份，金银花8份，木蝴蝶9份，黄芩5份，连翘2份，板蓝根3份，甘草5份。
3.根据权利要求1所述的罗汉果保健茶，其特征是：主要由下述重量份配比的原料制成：
罗汉果25份，百香果肉15份，丝瓜络6份，合欢花10份，金银花10份，木蝴蝶10份，黄芩6份，连翘3份，板蓝根4份，甘草6份。
4.根据权利要求1所述的罗汉果保健茶，其特征是：主要由下述重量份配比的原料制成：
罗汉果30份，百香果肉20份，丝瓜络7份，合欢花12份，金银花12份，木蝴蝶11份，黄芩7份，连翘4份，板蓝根5份，甘草7份。
5.一种罗汉果保健茶的制备方法，其特征是：包括如下步骤：
（1）取干罗汉果粉碎至100-200目，加入其重量3-5倍水，放入锅中煎煮5-10min，过滤，得到罗汉果液，备用；
（2）取百香果肉，加入其重量2-4倍水，打成浆，放入锅中熬煮5-10min，过滤，得到百香果液，备用；
（3）按重量配比称取丝瓜络、合欢花、金银花、木蝴蝶、黄芩、连翘、板蓝根和甘草，混合均匀，粉碎至50-100目，加入原料总重量4-6倍水，调节pH值至4.2-4.8，温度为48-52℃，然后再加入原料总重量0.02-0.08%的复合酶，酶解80-100min，灭酶，过滤，得到中药液，备用；
（4）将步骤（1）、步骤（2）和步骤（3）所得产品，混合均匀搅拌，进行紫外线杀菌、灌装、密封，即得罗汉果保健茶。
6.根据权利要求5所述的罗汉果保健茶的制备方法，其特征是：步骤（1）所述煎煮的温度为60-70℃。
7.根据权利要求5所述的罗汉果保健茶的制备方法，其特征是：步骤（2）所述熬煮的温度为40-50℃。
8.根据权利要求5所述的罗汉果保健茶的制备方法，其特征是：步骤（3）所述的复合酶，是由纤维素酶和果胶裂解酶按6-8:3-5的重量配比混合而成。
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