[发明专利]一种安神助眠养生膏及制作工艺在审
申请号: | 201810374003.X | 申请日: | 2018-04-24 |
公开(公告)号: | CN108522973A | 公开(公告)日: | 2018-09-14 |
发明(设计)人: | 于洪杰 | 申请(专利权)人: | 沈阳斌晋商贸有限公司 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 110000 辽宁省沈阳*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 黄酒 营养物质 养生膏 阿胶 维生素 核桃仁 燕麦 炒酸枣仁 反应环境 制作工艺 矿物质 分子化 黑芝麻 取代性 营养膏 氨基酸 冰糖 坚果 蒸煮 芡实 谷物 红枣 百合 浸泡 溶解 中药 融合 吸收 | ||
1.一种安神助眠养生膏,其特征在于:每份营养膏包括下述物质:核桃仁70~30g、炒酸枣仁120~80g、芡实70~30g、燕麦70~30g、冰糖70~30g、阿胶110~70g、黑芝麻130~90g、百合120~80g、红枣70~30g、黄酒120~80g。
2.按照权利要求1所述的养生膏,其特征在于:每份营养膏包括下述物质:核桃仁60~50g、炒酸枣仁110~90g、芡实60~50g、燕麦60~50g、冰糖60~50g、阿胶100~80g、黑芝麻120~100g、百合110~90g、红枣60~40g、黄酒110~90g。
3.按照权利要求1或2所述的养生膏,其特征在于:无糖配方使用等量的枸杞代替冰糖。
4.一种制作权利要求1所述安神助眠养生膏的工艺,其特征在于:包括下述步骤:
A、称取上述原料,使用微波震荡水洗芡实、燕麦、百合、红枣,自然晾干;
B、将炒酸枣仁、红枣、核桃仁研磨至粒径2~4mm的颗粒;
C、阿胶、冰糖以转速70~90转每分钟的速度沿着同一方向研磨3~6分钟后,以转速70~90转每分钟的速度沿着与之前相反的方向研磨2~5分钟后,用黄酒将研磨后的阿胶和冰糖搅拌均匀,静止1小时使其充分融合;
D、将步骤B得到的颗粒、步骤C得到悬浮液、芡实、燕麦、冰糖、阿胶、黑芝麻、百合搅拌均匀,装入分装容器,密封,放入蒸箱,在108~110℃的环境下蒸90分钟;
E、自然冷却,抽样质检,入库。
5.按照权利要求4所述的制作工艺,其特征在于:不去除红枣核。
6.按照权利要求4所述的制作工艺,其特征在于:无糖配方使用等量的枸杞代替冰糖。
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