[发明专利]一种降血糖保健调理食品及其制备方法

权利要求书

1.一种降血糖保健调理食品，其特征在于，包括以下重量份计的原料：糙米10~20份、苦荞米10~20份、青钱柳8~15份、燕麦仁8~15份、黄豆3~6份、豇豆3~6份、芸豆粉5~10份、薏米5~10份、菊粉5~8份、黑豆5~8份、枸杞子5~12份、山药粉1~5份、牛磺酸0.2~0.9份、VC0.2~0.5份、葛根素0.6~1.2份、海藻酸钠0.5~1份、魔芋精粉0.5~1.2份、苦瓜素0.6~1.2份。

2.根据权利要求1所述的降血糖保健调理食品，其特征在于，所述原料以重量份计包括：糙米15份、苦荞米15份、青钱柳10份、燕麦仁10份、黄豆5份、豇豆5份、芸豆粉8份、薏米8份、菊粉7份、黑豆7份、枸杞子9份、山药粉3份、牛磺酸0.5份、VC0.4份、葛根素0.9份、海藻酸钠0.8份、魔芋精粉0.9份、苦瓜素0.9份。

3.如权利要求1所述的降血糖保健调理食品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1：按配方称取原料后，首先将糙米、苦荞米、青钱柳、黄豆、豇豆、芸豆粉、薏米、黑豆等粉碎至100~200目，然后加入VC、菊粉、牛磺酸、海藻酸钠、魔芋精粉、苦瓜素混合均匀后，加入适量水搅拌至干湿状，然后经颗粒压制成型后烘干备用;

步骤2：将芸豆粉、山药粉烘炒熟以后粉碎至50~100目后混合，然后加入葛根素混合均与后加入适量水至干湿状，然后经颗粒压制成型后，烘干备用;

步骤3：将步骤1和步骤2压制成型后的原料混合后，加入枸杞子混合均匀后，分袋包装。