[发明专利]一种工程菌及其在生产丙酮酸中的应用有效
| 申请号： | 201810352732.5 | 申请日： | 2018-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN108949656B | 公开（公告）日： | 2021-03-26 |
| 发明（设计）人： | 蔡宇杰;熊天真;蒋静;丁彦蕊;白亚军;郑晓晖 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/21 | 分类号： | C12N1/21;C12P7/40;C12R1/19 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 林娟 |
| 地址： | 214000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 工程 及其 生产 丙酮酸 中的 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种重组大肠杆菌，其特征在于，所述重组大肠杆菌同时表达了乳酸菌来源的L-乳酸脱氢酶和乳酸菌来源的NADH氧化酶，所述重组大肠杆菌还同时表达了L-乳酸脱氢酶基因llnox和NADH氧化酶基因llldh，敲除了丙酮酸吸收基因btsT和ybdD，并且强化表达了乳酸转运基因lldP、丙酮酸转运基因pykF、NAD合成基因nadA。
2.根据权利要求1所述的重组大肠杆菌，其特征在于，所述强化表达是通过将宿主大肠杆菌基因组上所要强化表达的基因前增加组成型启动子。
3.一种生产光学纯丙酮酸的方法，其特征在于，所述方法是利用权利要求1或2所述的重组大肠杆菌生产光学纯丙酮酸。
4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述方法是进行全细胞转化生产；所述全细胞转化生产的体系中，细胞湿重1-200g/L，L-乳酸1-100g/L，pH 4.0-9.0，温度15-40℃，摇床转速250转/分钟；转化时间1-24小时。
5.权利要求1或2所述的重组大肠杆菌，或者权利要求3或4所述方法在化工、食品、医药领域中制备含有丙酮酸的产品中的应用。
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