[发明专利]一种具有保湿抑菌功效的细菌纤维素膜的制备方法

权利要求书

1.一种具有保湿抑菌功效的细菌纤维素膜的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

1）将斜面菌种木醋杆菌转接至斜面培养基中，控制温度为27-32℃，活化48-72h后得活化好的斜面菌种木醋杆菌；所述的斜面培养基，按重量百分比计算，由2-4%的葡萄糖，0.5-1%的酵母粉，0.5-1%的胰蛋白胨，0.1-0.5%的Na₂HPO₄，0.1-0.4%柠檬酸，2-4%的琼脂和余量的去离子水组成，pH为5-6；上述的斜面培养基在105-121℃的温度下灭菌15-25min，冷却至25-30℃后使用；

2）一个培养种子液的步骤，取活化好的斜面菌种木醋杆菌接种至种子培养基中，控制温度为30-32℃，转速为140-200r/min，进行培养18-30h，得到种子液；所述的种子培养基，按重量百分比计算，由2-4%的葡萄糖，0.5-1%的酵母粉，0.5-1%的胰蛋白胨，0.1-0.5%的Na₂HPO₄，0.1-0.4%的柠檬酸和余量的去离子水组成，pH为5-6，上述的种子培养基在105-121℃的温度下灭菌15-25min，冷却至25-30℃后使用；

3）将步骤2）所得的种子液接种至发酵培养基中，所述的种子液与发酵培养基的体积比为6-10：100，振荡使种子液和发酵培养基混合均匀，静止培养6-10天后得到细菌纤维素膜；所述的发酵培养基，按重量百分比计算，由2-4%的葡萄糖，0.5-1%的酵母粉，0.5-1%的胰蛋白胨，0.1-0.5%的Na₂HPO₄，0.1-0.4%的柠檬酸和余量的去离子水组成，pH为5-6，上述的发酵培养基在105-121℃的温度下灭菌15-25min，冷却至25-30℃后使用；

4）将步骤3）所得的细菌纤维素膜用去离子水反复冲洗5-10次，然后浸泡在0.1-1mol/LNaOH的溶液中，75-80℃恒温水浴1.5-2h，采用0.03-0.05mol/L的醋酸溶液处理细菌纤维素膜至pH为7；

5）将步骤4）处理过所得的细菌纤维素膜裁剪，然后浸泡在质量百分比浓度为0.02-0.4%银耳多糖溶液中，20-24h后取出，沥干，生成具有保湿抑菌功效的细菌纤维素膜。

2.如权利要求1所述的一种具有保湿抑菌功效的细菌纤维素膜的制备方法，其特征在于：所述的木醋杆菌为CGMCCNo .1.1812或CGMCCNo .1.2378。

3.如权利要求1所述的一种具有保湿抑菌功效的细菌纤维素膜的制备方法，其特征在于：

步骤1）中控制温度27℃培养48h；所述的斜面培养基，按重量百分比计算，由2%的葡萄糖，0.5%的酵母粉，0.5%的胰蛋白胨，0.1%的Na₂HPO₄，0.1%的柠檬酸，2%的琼脂和余量的去离子水组成，pH为5；

步骤2)中取步骤1)中活化好的斜面菌种木醋杆菌接入到100mL种子培养基中，30℃振荡培养18h，摇床转速为140r/min；所述的种子培养基，按重量百分比计算，由2%的葡萄糖，0.5%的酵母粉，0.5%的胰蛋白胨，0.1%的Na₂HPO₄，0.1%的柠檬酸和余量去离子水组成，pH为5；

步骤3)中将步骤2）所得的种子液接种至发酵培养基中，种子液与发酵培养基的体积比为6：100，在28℃静置培养6天；所述的发酵培养基，按重量百分比计算，由 2%的葡萄糖，0.5%的酵母粉，0.5%的胰蛋白胨，0.1%的Na₂HPO₄，0.1%的柠檬酸和余量的去离子水组成，pH为5；

步骤4）中将步骤3）所得的细菌纤维素膜用去离子水反复冲洗5次，浸泡在0.1mol/LNaOH溶液中，80℃水浴2h，采用0.05mol/L醋酸溶液处理细菌纤维素膜至pH为7；

步骤5）中将步骤4）处理过所得的细菌纤维素膜裁剪成正方形，正方形的边长为3cm，然后浸泡在质量百分比浓度为0.02%银耳多糖溶液中，24h后取出，沥干，生成具有保湿抑菌功效的细菌纤维素膜。