[实用新型]一种发酵均匀的面团发酵箱

权利要求书

1.一种发酵均匀的面团发酵箱，包括发酵箱主体(6)，其特征在于：所述发酵箱主体(6)顶端安装有风机控制装置(2)，且风机控制装置(2)右侧连接有加湿器控制装置(3)，所述发酵箱主体(6)上方设置有风机室(4)，且风机室(4)内部安装有热风机(1)，所述发酵箱主体(6)内侧固定连接有出气管(7)，且出气管(7)底部安装有加湿器(8)，所述出气管(7)表面连接有吹气孔(18)，且吹气孔(18)右侧固定连接有卡槽(5)，所述卡槽(5)内部活动连接有面团置放架(15)，且面团置放架(15)上方连接有导轨(13)，所述面团置放架(15)表面固定连接有通孔(17)，所述导轨(13)右下方活动连接有第一磁块(14)，且第一磁块(14)上方连接有第二磁块(16)，所述第一磁块(14)右侧固定连接有第一托板(9)，且第一托板(9)右侧活动连接有第一伸缩杆(10)，所述第一伸缩杆(10)右侧连接有第二伸缩杆(11)，且第二伸缩杆(11)右侧活动连接有第二托板(12)。

2.根据权利要求1所述的一种发酵均匀的面团发酵箱，其特征在于：所述卡槽(5)为凹槽形结构，其卡槽(5)凹槽的高度大于面团置放架(15)的高度，且面团置放架(15)与卡槽(5)构成活动结构，并且面团置放架(15)与第二磁块(16)和导轨(13)构成固定结构。

3.根据权利要求1所述的一种发酵均匀的面团发酵箱，其特征在于：所述第一磁块(14)、第一托板(9)和第一伸缩杆(10)为一体结构，其第一伸缩杆(10)与第一托板(9)构成伸缩结构，且伸缩杆(10)的直径大于第二伸缩杆(11)的直径，并且伸缩杆(10)与第二伸缩杆(11)构成活动结构。

4.根据权利要求1所述的一种发酵均匀的面团发酵箱，其特征在于：所述通孔(17)均匀分布在面团置放架(15)的表面，且面团置放架(15)通过导轨(13)与第一托板(9)和第二托板(12)构成滑动结构。

5.根据权利要求1所述的一种发酵均匀的面团发酵箱，其特征在于：所述吹气孔(18)平铺在出气管(7)近卡槽(5)的一侧，且卡槽(5)、吹气孔(18)均与出气管(7)为一体结构，并且出气管(7)底部为开口结构。