[实用新型]一种螃蟹肉的提取装置

说明书

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种螃蟹肉的提取装置，包括分离机构、传送机构、设置在传送机构上方的挤压组件，所述传送机构位于分离机构的上方；所述分离机构包括驱动电机、分离箱和转轴，驱动电机安装于所述分离箱的底部，所述转轴上部伸入至分离箱内，下端与所述驱动电机连接，所述转轴在驱动电机的驱动下转动；所述传送机构包括机架、具有筛孔的送料带、两个传动轮毂，两个传动轮毂分别设置于所述机架的两端，所述送料带套于两个传动轮毂上并形成一中空的夹层，所述夹层内设有将夹层分隔成两个的刮板，刮板的底边与所述送料带的边缘形成一夹角。有益效果：设备结构简单，能有效的提取蟹肉。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种螃蟹肉的提取装置。

背景技术

螃蟹肉具有味道鲜美、营养价值高的特点，且具有较高的经济价值。为方便保存或食用，人们将蟹肉加工成各种食品。但在蟹肉加工过程中，剥除蟹壳，提取蟹肉的过程非常复杂。传统的加工设备是通过将蟹壳和蟹肉来对蟹肉进行下一步的加工，但设备结构复杂，成本高，且不能有效的提取蟹肉。

例如中国专利(CN206423497U)公开了一种取蟹肉的装置，包括机架、设置在机架上的带轮机构、通过水平轴杆转动设置在机架上的筛孔筒及蟹壳粉碎装置，所述带轮机构包括带轮与卷绕在带轮上的皮带，带轮机构的皮带倾斜延伸，所述筛孔筒的一端开口，另一端封闭，筛孔筒位于带轮机构的皮带的下方，带轮机构的皮带的上端与筛孔筒之间形成蟹身入料口，带轮机构的皮带的下端与筛孔筒之间形成蟹壳出料口，所述蟹壳粉碎装置包括位于蟹壳出料口的下方，所述蟹壳粉碎装置包括两个相互平行的粉碎滚筒，粉碎滚筒通过滚筒轴杆转动设置在机架上，且滚筒轴杆与水平轴杆相平行。

上述提取蟹肉的装置结构复杂，成本高。其次，直接将蟹壳粉碎，会使蟹肉提取不干净，蟹肉中容易混入蟹壳碎片。传统的加工设备还会造成蟹肉加工过程中被浪费遗弃。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决目前传统的蟹肉提取加工设备结构复杂，成本高，提供了一种螃蟹肉的提取装置，能有效的提取螃蟹肉。

为了达到上述实用新型目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种螃蟹肉的提取装置，包括分离机构、传送机构、设置在传送机构上方的挤压机构；

所述分离机构包括驱动电机、分离箱和转轴，驱动电机安装于所述分离箱的底部，所述转轴上部伸入至分离箱内，下端与所述驱动电机连接，所述转轴在驱动电机的驱动下转动，所述转轴上还设有若干打散柱；

所述分离箱位于所述传送机构的下方，分离箱上设有进料口，进料口位于所述传送机构出料端的正下方；所述分离箱的内壁上还设有隔离网，隔离网上设有若干钩件；

所述传送机构包括机架、具有筛孔的送料带、两个传动轮毂，两个传动轮毂分别设置于所述机架的两端，所述送料带套于两个传动轮毂上并形成一中空的夹层，所述送料带配合所述传动轮毂在所述挤压机构的下方运动；

所述夹层内设有将夹层分隔成两个的刮板，刮板的底边与所述送料带的边缘形成一夹角。

优选的，所述挤压机构包括挤压辊、皮带圈和两相对设置的皮带轮毂，所述皮带圈套于两皮带轮毂上，所述挤压辊设置于所述皮带圈内，且挤压辊与所述皮带圈的内侧面贴合，所述皮带圈位于所述送料带的上方。

优选的，所述挤压机构包括三个大小相同的挤压辊，三个挤压辊与所述送料带之间具有不同的间距。

优选的，所述进料口的上方设有刮料板和挡料板，挡料板与所述刮料板相对设置，所述刮料板的上边与所述送料带相接。

优选的，所述钩件包括基板、挡板和挂杆，挂杆的两端分别与所述基板和挡板固定连接，所述基板与所述隔离网固定连接。

优选的，所述基板和挡板均呈圆形，且所述基板的直径小于所述挡板的直径。