[发明专利]一种玛咖蓝莓酒及其制作方法在审
| 申请号： | 201711457196.7 | 申请日： | 2017-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN109971596A | 公开（公告）日： | 2019-07-05 |
| 发明（设计）人： | 陈高云;范芸芸 | 申请（专利权）人： | 宁波藏云玛卡生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;A61K36/9062;A61P17/14;A61P25/20 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 戴翔 |
| 地址： | 315000 浙江省宁波市鄞州区*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 玛咖 蓝莓酒 藏红花酒 免疫调节 人体健康 原料组成 重量份数 抗疲劳 益智仁 丁香 甘草 蓝莓 制作 白酒 人参 酒精 | ||
【权利要求书】：
1.一种玛咖蓝莓酒，其特征在于由以下重量份数的原料组成：
白酒80-120份；玛咖5-10份；蓝莓0.01-0.05份；人参0.2-0.5份；甘草0.001-0.005份；丁香0.06-0.08份；益智仁0.01-0.03份。
2.根据权利要求1所述的一种玛蓝莓酒，其特征在于：所述白酒的酒精度数为40-50度。
3.一种玛咖蓝莓酒的制作方法，其特征在于包括以下步骤：
(1)制作玛咖粉末，玛咖粉末大小为20-60目；
(2)在陶瓷酒缸中加入40-50度的白酒80-120份，然后将5-10份的玛咖粉、0.01-0.05份的蓝莓、0.2-0.5份的人参、0.001-0.005份的甘草、0.06-0.08份的丁香、0.01-0.03份益智仁倒入陶瓷酒缸中；
(3)对陶瓷酒缸进行密封处理，密封时间为150-210天；
(4)密封周期结束后，将陶瓷酒缸中泡好的酒抽出，抽出后依次进行过滤、灭菌和灌装。
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