[发明专利]五谷杂粮粉及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201711456512.9 申请日: 2017-12-28
公开(公告)号: CN108077735A 公开(公告)日: 2018-05-29
发明(设计)人: 李颖哲 申请(专利权)人: 福建济仁堂药业股份有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L7/17;A23L7/191;A23L7/152;A23L11/00;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L31/00;A23L5/10;A23L33/10;A23L33/105
代理公司: 泉州协创知识产权代理事务所(普通合伙) 35231 代理人: 王伟强
地址: 362600 福建省泉州市永春县桃*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 人群 五谷杂粮 植物类 制作 糖尿病人群 小分子物质 心脑血管病 营养吸收率 单独加工 合理配比 解酒保肝 快速吸收 养生食品 药食同源 油脂植物 粉剂 菌类 乌发 果蔬类 剩余料 山药 非水 粉料 美白 食材 水溶 养颜 增智 薯类 淀粉 养生 配方 口味 炮制 中药 保留
【权利要求书】:

1.五谷杂粮粉,包括基础料和配伍料,其特征在于,所述基础料包括以下质量份的原料:山药6~223份,燕麦0~25份,胚芽米5~25份,玉米胚芽0~25份、麦芽糊精5~35份、植脂末5~50份、乙基麦芽酚0.1~5份、羧甲基纤维素钠0~10份、魔芋粉0~10份;

所述配伍料包括以下质量份的原料:赤小豆0~25份,薏苡仁0~25份,核桃0~25份,黑芝麻0~25份,人参0~8份,枸杞0~10份,阿胶0~10份,杏仁0~10份,葛根0~10份,白果0~10份,苦瓜0~10份,沙棘0~10份,覆盆子0~10份,糙米0~15份、小米0~15份、黑米0~15份、红米0~15份、高粱0~15份、荞麦0~20份、大麦0~15份、大麦仁0~15份、小麦0~10份、小麦胚0~10份、糯米0~35份、珍珠米0~35份、黑麦0~25份、红豆0~15份、大豆0~15份、绿豆0~15份、黑豆0~25份、鹰嘴豆0~15份、豌豆0~15份、豇豆0~15份、花生0~25份、红芸豆0~15份、白扁豆0~15份、紫薯0~35份、胡萝卜0~15份、苹果干0~25份、葡萄干0~10份、柠檬干0~15份、猕猴桃干0~15份、樱桃干0~15份、猴头菇0~20份、香菇0~20份、秋葵0~25份、南瓜0~15份、木瓜0~18份、芹菜0~12份、南瓜仁0~22份、葵花籽0~15份、奶粉0~37份、核桃0~15份、莲子0~15份、芡实0~15份、茯苓0~15份、百合0~15份、山楂0~15份、桂圆0~15份、玫瑰花0~10份、菊花0~10份、金银花0~10份、荷叶0~10份、银耳0~10份、桃仁0~10份、郁李仁0~10份、火麻仁0~10份、甘草0~10份、薄荷0~10份、罗汉果0~10份、麦芽0~10份、黄精0~10份、肉桂0~10份、马齿笕0~10份、蒲公英0~10份、栀子0~10份、香橼0~10份、陈皮0~15份、白芷0~10份、桑葚0~20份、槐米0~10份、余甘子0~10份、益智仁0~10份、松花粉0~30份、果蔬孝素粉0~40份、山奈0~10份、草果0~10份、姜黄0~10份、黑枣0~10份、红枣0~10份、大枣0~10份、雪梨0~10份、乌梅0~10份、鸡内金0~10份、蛹虫草0~10份、玛咖粉0~10份、绿茶0~10份、红糖0~10份、冰糖0~10份、黑糖0~10份、葡萄糖0~25份、板栗0~20份。

2.根据权利要求1所述的五谷杂粮粉,其特征在于,所述山药为铁棍山药、淮山药、佛手山药、紫玉山药、怀山药、灵芝山药及菜山药中的至少一种。

3.根据权利要求1所述的五谷杂粮粉,其特征在于,所述山药包括以下质量份的原料:铁棍山药3~38份,淮山药3~40份,佛手山药0~35份,紫玉山药0~25份,怀山药0~35份,灵芝山药0~50份。

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