[发明专利]一种铁皮石斛茶叶及其加工方法在审
申请号: | 201711449222.1 | 申请日: | 2017-12-27 |
公开(公告)号: | CN107873923A | 公开(公告)日: | 2018-04-06 |
发明(设计)人: | 孙炜炜;黄鹏腾 | 申请(专利权)人: | 贺州市星辉科技有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 深圳益诺唯创知识产权代理有限公司44447 | 代理人: | 肖婉萍 |
地址: | 542899 广西壮族*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 铁皮 石斛 茶叶 及其 加工 方法 | ||
1.一种铁皮石斛茶叶,其特征在于,由洗净铁皮石斛鲜叶经晾干、杀青、搂捻、烘干而成的片状或者卷曲的片状而组成。
2.一种如权利要求1所述的铁皮石斛茶叶的加工方法,其特征在于,该加工方法包括如下步骤:
(1)把铁皮石斛鲜叶进行筛选,捡选出完整、浓绿的鲜叶备用;
(2)将筛选好的铁皮石斛鲜叶在通风条件下,室温为20-30℃摊晾10-20h;
(3)将摊晾后的铁皮石斛鲜叶在温度200-250℃进行杀青;
(4)杀青后立即将铁皮石斛叶撒开,散热,散发水蒸气;
(5)再将铁皮石斛叶放入揉捻机于温度为20-30℃下进行揉捻;
(6)将轻揉后的铁皮石斛叶子在70-90℃下进行烘干,即可制成铁皮石斛茶;
(7)将制成的铁皮石斛茶摊凉后进行小包装贮存。
3.如权利要求2所述的铁皮石斛茶叶的加工方法,其特征在于,所述的加工方法步骤(3)中,杀青时间为1-2min。
4.如权利要求2所述的铁皮石斛茶叶的加工方法,其特征在于,所述的加工方法步骤(5)中,揉捻时间为10-20min。
5.如权利要求2所述的铁皮石斛茶叶的加工方法,其特征在于,所述的加工方法步骤(6)中,烘干时间为5-10min。
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