[发明专利]一种芍药鲜切花的保鲜剂及其处理方法

说明书

技术领域

本发明鲜切花保鲜技术领域，具体涉及一种芍药鲜切花的保鲜处理剂。

背景技术

芍药(Paeonia lactiflora Pall.)属于芍药科芍药属多年生宿根草本，是我国传统名花。其花大、色艳、茎杆挺直，自古以来就深受人们喜爱，常被用作鲜切花。目前，在我国山东菏泽、河南洛阳以及美国、日本、荷兰等国家已形成规模化的芍药观赏栽培和鲜切花生产。但是，芍药鲜切花花期短且集中，瓶插寿命较短，严重影响其商业价值。‘杨妃出浴’是我国芍药传统品种，花初开淡粉色，盛开白色，有时有紫红色彩斑点缀其上。

乙烯作为一种内源激素调控植物多种生理活动，包括种子萌发、性别分化、器官脱落和果实成熟等。在植物体内，乙烯合成路径复杂，其合成来源于蛋氨酸，合成途径据报道为Met-SAM-ACC-C₂H₄。乙烯信号转导途径相对而言可能更加复杂。据报道，乙烯传导途径为ETR1/ERS1/EIN4/ETR2/ETS2-CTR1-EIN2-EIN3。

另据报道，乙烯的生物合成受外界条件影响：机械损伤、病虫害、干旱、水涝、低温胁迫、CO₂、IAA处理等引起乙烯合成的增强，AVG、AOA、CO²⁺、Ni²⁺、DNP、CCCP等都能有效抑制乙烯的合成。

鲜切花由于在采收的过程中受到的切割伤害，以及在采后过程中为了抑制鲜切花的代谢所采用的冷链流通，都可能会导致内源性乙烯的生成增加。另外，在采后流通过程中，鲜切花可能还会受到外源性的作用。

然而，鲜切花对乙烯的反应是复杂的，有的对乙烯敏感，有的对乙烯不敏感。相应的，有人认为乙烯对花朵的正常开放具有积极的作用，是花朵正常开放所需要的；有的认为乙烯会加快花朵的开放并缩短话多的寿命，因此会带来负面的影响，因此需要抑制乙烯的生成或者阻断乙烯的转导，从而降低乙烯所带来的负面影响。因此，鲜切花保鲜剂有时候会包含抑制乙烯的组分。

鲜切花保鲜剂根据用途可分为：预处理液、催花液和瓶插液。除了抑制乙烯的乙烯抑制剂组分之外，通常还包含有水、养分、杀菌剂或抗菌剂、植物生长调节剂、抗氧化剂、抗蒸腾剂等。作为乙烯抑制剂，有的甚至主要采用硫代硫酸银(STS)等化学抑制乙烯法以延缓鲜切花瓶插寿命，这种方法所使用的硫代硫酸银会带来环境污染。

1-MCP(1-甲基环丙烯)是一种新兴的乙烯作用抑制剂，其无毒无味，在常温下稳定，对乙烯有较强的抑制作用，因此认为其是一种乙烯作用抑制剂。1-MCP的作用机理据认为是与植物细胞中的乙烯受体蛋白接触后立即发生不可逆反应，阻碍了该受体与乙烯的结合，从而抑制或延缓了植物生理老化的发生。然而，鲜切花是一种具有生命活力的复杂生物体，其对乙烯的反应不尽相同甚至完全相反，或者对乙烯没有表现出明显或可察觉的反应。因此，有人根据鲜切花对乙烯的反应的敏感性将鲜切花划分为乙烯敏感型鲜切花和乙烯不敏感型鲜切花。

和鲜切花对乙烯处理的反应相似的是，鲜切花对乙烯抑制剂1-MCP处理的反应也是各式各样。不同生物学类别(例如不同的科、属或种)的鲜切花中甚至在同类的鲜切花，其对乙烯处理以及乙烯抑制剂处理表现出不同甚至相反的反应。即使都是乙烯敏感型鲜切花，对1-MCP处理也表现出各种不同反应。

例如CN201210010309.X公开了一种鹤望兰鲜切花的贮运保鲜方法，其中采用1-MCP进行熏蒸处理，其中认为1-MCP处理能够抑制失水，抑制乙烯的释放(证明1-MCP在鹤望兰中是一种乙烯合成抑制剂，这与1-MCP是乙烯的作用抑制剂的报道不同)，降低花瓣相对膜透性和花瓣花青素的含量，促进鹤望兰花朵放。

然而，芍药鲜切花是乙烯敏感型鲜切花还是乙烯非敏感型鲜切花也还未有定论，据报道有的品种敏感有的品种不敏感。另外，至今一直还没有专门用于芍药鲜切花保鲜的保鲜剂。鉴于芍药鲜切花的重要地位及其寿命相对较短的事实，非常需要提供一种能够延长芍药鲜切花的瓶插寿命和/或盛开时间的保鲜剂和保鲜处理方法。

发明内容

(一)要解决的技术问题

本发明要解决的技术问题是芍药鲜切花盛开时间短和/或瓶插寿命短等的问题。

(二)技术方案

本发明在第一方面提供了一种鲜切花保鲜剂，所述保鲜剂由8-羟基喹啉和单糖组成。

本发明在第二方面提供了一种鲜切花保鲜处理剂，所述保鲜处理剂通过将本发明第一方面所述的保鲜剂溶于水中来制得。