[发明专利]一种荔枝酒

权利要求书

1.一种荔枝酒，其特征在于：由以下重量份数的原料制备而成：

荔枝120-180份、葡萄20-60份、玫瑰花4-8份、黄豆芽8-15份、白酒15-18份、红糖5-10份、酒石酸3-5份、柠檬酸1-3份、果胶酶2-6份、酵母1-5份、大孔树脂5-15份、山梨酸8-16份、壳聚糖澄清剂2-6份、食盐水10-20份、冰糖5-12份和蒸馏水40-60份。

2.根据权利要求1所述的荔枝酒，其特征在于：由以下重量份数的原料制备而成：

荔枝160份、葡萄45份、玫瑰花6份、、黄豆芽12份、白酒16份、红糖8份、酒石酸4份、柠檬酸2份、果胶酶4份、酵母3份、大孔树脂12份、山梨酸12份、壳聚糖澄清剂3份、食盐水15份、冰糖8份和蒸馏水55份。

3.根据权利要求1所述的荔枝酒，其特征在于：由以下重量份数的原料制备而成：

荔枝128份、葡萄35份、玫瑰花5份、黄豆芽14份、白酒16份、红糖8份、酒石酸5份、柠檬酸3份、果胶酶3份、酵母3份、大孔树脂14份、山梨酸13份、壳聚糖澄清剂5份、食盐水17份、冰糖8份和蒸馏水35份。

4.根据权利要求1所述的荔枝酒，其特征在于：所述荔枝为九成熟的新鲜荔枝。

5.根据权利要求1所述的荔枝酒，其特征在于：所述玫瑰花为红色玫瑰花。

6.根据权利要求1所述的荔枝酒，其特征在于：还包括枸杞8-12份。

7.根据权利要求1所述的荔枝酒，其特征在于：还包括木糖醇。