[发明专利]一种蛹虫草枸杞多糖固体饮料在审
| 申请号： | 201711207016.X | 申请日： | 2017-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN107788315A | 公开（公告）日： | 2018-03-13 |
| 发明（设计）人： | 陈程 | 申请（专利权）人： | 威海养经堂医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/10;A23L33/135 |
| 代理公司： | 杭州云睿专利代理事务所(普通合伙)33254 | 代理人： | 张骁敏 |
| 地址： | 264200 山东省威海市经*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 虫草 枸杞 多糖 固体 饮料 | ||
1.一种蛹虫草枸杞多糖固体饮料，其特征在于，含有蛹虫草、枸杞、麦芽糊精、低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、长双歧杆菌、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌。
2.按照权利要求1所述蛹虫草枸杞多糖固体饮料，其特征在于，还含有食品添加剂番茄红素。
3.按照权利要求1所述蛹虫草枸杞多糖固体饮料，其特征在于，含有蛹虫草1份，枸杞3-6份，麦芽糊精4-10份，低聚异麦芽糖0.5-1份，低聚果糖0.5-0.8份，低聚半乳糖0.5-0.7份，长双歧杆菌0.5-0.8份，乳双歧杆菌0.4-0.6份，嗜酸乳杆菌0.3-0.6份，鼠李糖乳杆菌0.3-0.5份，干酪乳杆菌0.3-0.6份。
4.按照权利要求1所述蛹虫草枸杞多糖固体饮料，其特征在于，含有蛹虫草1份，枸杞3.5-5份，麦芽糊精5-8份，低聚异麦芽糖0.5-0.8份，低聚果糖0.5-0.7份，低聚半乳糖0.5-0.7份，长双歧杆菌0.6-0.7份，乳双歧杆菌0.4-0.6份，嗜酸乳杆菌0.4-0.6份，鼠李糖乳杆菌0.3-0.5份，干酪乳杆菌0.4-0.6份，番茄红素0.4-1.5份。
5.按照权利要求1所述蛹虫草枸杞多糖固体饮料，其特征在于，含有蛹虫草1份，枸杞4份，麦芽糊精6份，低聚异麦芽糖7份，低聚果糖6份，低聚半乳糖0.6份，长双歧杆菌0.6份，乳双歧杆菌0.5份，嗜酸乳杆菌0.5份，鼠李糖乳杆菌0.4份，干酪乳杆菌0.5份，番茄红素1.0份。
6.按照权利要求1所述蛹虫草枸杞多糖固体饮料，其特征在于，每单位剂量的包装中，含有蛹虫草1g，枸杞4g，麦芽糊精6g，低聚异麦芽糖7g，低聚果糖6g，低聚半乳糖0.6g，长双歧杆菌0.6g，乳双歧杆菌0.5g，嗜酸乳杆菌0.5g，鼠李糖乳杆菌0.4g，干酪乳杆菌0.5g，番茄红素1.0g。
7.权利要求1所述蛹虫草枸杞多糖固体饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
第一步蛹虫草、枸杞分别粉碎至过100目筛，麦芽糊精、低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖过100目筛；
第二步称取配方量的经第一步过筛的蛹虫草、枸杞、麦芽糊精、低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、番茄红素混匀，再加入配方量的长双歧杆菌、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌，混匀；
第三步分装，0℃-15℃储存。
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