[发明专利]一种台湾青枣树苗培养基及其制备方法

说明书

一种台湾青枣树苗培养基，其原料包括以下重量份数：凉粉草渣40‑60份、台湾青枣树枝叶碎粒20‑35份、蚕沙20‑35份、玉米棒渣碎粒15‑20份、塘泥10‑15份、糖蜜8‑15份、黄泥土8‑10份、甘蔗渣碎粒8‑10份、桑枝碎粒8‑10份、鬼针草碎粒5‑8份、草碳土5‑8份、菌种培养物3‑6份、钾肥2‑5份和磷肥2‑3份。本发明的台湾青枣树苗培育基利用凉粉加工厂的下脚料为主要原料制备，制备成本低，培育出来的台湾青枣树苗茎秆粗壮，提高台湾青枣树苗移植的成活率，挂果快，台湾青枣水分足、甜度高。

技术领域

本发明属于果树苗培养基的技术领域，具体涉及一种台湾青枣树苗培养基及其制备方法。

背景技术

台湾青枣，外文名称：Zizyphus mauritians Lan，常绿小乔木，是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种。台湾青枣与越南毛叶枣、泰国毛叶枣、中国野生毛叶枣虽同种，但品种不同，其特征特性也有明显区别。青枣枝粗硬，生长势旺，刺少，分枝较少，单叶互生，叶呈椭圆形或长椭圆形，叶背有茸毛，叶面光亮呈绿色。花为聚伞花序，萼片5，淡黄色，花瓣5，呈匙状，白色，雄蕊5枚，子房2室，核果，单果重70～120 g克，果长椭圆形，皮鲜光亮肉多汁，皮薄，果肉为乳白色脆甜多汁，核1枚。每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克，含有丰富的维生素和多种微量元素。 台湾青枣生长迅速、丰产性好。清明前后定植的果苗，到当年8月份开花可生长至5.5-2米宽的树冠，当年可少量挂果;育苗嫁接可在每年3月或8月份，砧木选择成熟的青枣核实生苗或土枣，采用芽接法成活率较高，嫁接后当年可移栽定植。台湾青枣以3-5月种植最为理想，此时期气温还不很高，雨水较多，空气潮湿，即使是种植根苗，成活率也高达95%左右，生长速度也很快，8月份开始开花，11月开始有果成熟，管理得当，当年单株产果可达10公斤左右，可实现当年种植、当年投产、当年收益的目的。

为了满足市场需求，广西很多地方都种植有台湾青枣；然而，经研究发现，台湾青枣树苗的健壮程度与移植成活率的高低有着直接关系。如何低成本、高成活率、短时间地培育出台湾青枣健壮的树苗是当前台湾青枣种植亟待解决的重要问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种利用凉粉加工厂的下脚料为主要原料制备台湾青枣树苗培育基，制备成本低，培育出来的台湾青枣树苗茎秆粗壮，提高台湾青枣树苗移植的成活率，挂果快，水分多，甜度高。

为了解决上述目的，本发明采用的技术方案为：

一种台湾青枣树苗培养基，其原料包括以下重量份数：凉粉草渣40-60份、台湾青枣树枝叶碎粒20-35份、蚕沙20-35份、玉米棒渣碎粒15-20份、塘泥10-15份、糖蜜8-15份、黄泥土8-10份、甘蔗渣碎粒8-10份、桑枝碎粒8-10份、鬼针草碎粒5-8份、草碳土5-8份、菌种培养物3-6份、钾肥2-5份和磷肥2-3份。

所述的菌种培养物是将菌种放在培养基中培养得到的培养物，菌种和培养基的重量比为1：（60-80）；所述的培养基由以下重量份原料制成：凉粉草渣30-45份、玉米粉15-25份、糖蜜3-5份、硫酸铜1-1.5份、磷酸二氢钾3-5份、硫酸亚铁1-3份、硫酸锌1-2份、尿素5-8份和碳酸氢铵5-8份；所述的菌种，由以下重量份的菌种组成：乳酸菌8-10份、产朊假丝酵母3-6份、枯草芽孢杆菌3-5份、固氮菌3-5份、哈茨木霉菌3-5份、嗜热链球菌2-3份、EM菌1-2份；培养过程为：将玉米粉、糖蜜、硫酸铜、磷酸二氢钾、硫酸亚铁、硫酸锌、尿素和碳酸氢铵混合均匀后，加入40-50℃的水搅拌成糊状，再加入菌种混合后，静置培养2-3天，最后加入凉粉草渣搅拌均匀，发酵一个星期后，即得。

台湾青枣树苗培养基的制备过程包括以下步骤：