[发明专利]一种提高莲藕淀粉含量的种植方法

说明书

技术领域

本发明主要涉及水产种植技术领域，尤其涉及一种提高莲藕淀粉含量的种植方法。

背景技术

莲藕营养丰富，富含淀粉、膳食纤维、蛋白质、维生素及矿质元素等，同时又具有很好的保健功能，能够，止血止泻，美容祛痘，降血糖，降血脂，降血压，有益肠道，排毒养颜，抗疲劳，保护呼吸系统，抗衰老，抗癌防癌；莲藕皮和莲藕节也有较好的保健功能，能够活血化瘀，抗氧化，抗衰老；藕粉透明香滑，受到广大消费者的喜爱，但是目前传统种植方法得到的莲藕，淀粉含量只能达到20%左右，含量较少，加之提取过程复杂，使藕粉提取率较低，价格较高，而且目前除了选择莲藕品种外，关于提高莲藕淀粉含量的报道极少。

发明内容

为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种提高莲藕淀粉含量的种植方法。

一种提高莲藕淀粉含量的种植方法，包括以下步骤：

（1）定植：定植期，确定行距为1.6~1.8m，穴距为0.5~0.7m，在田间放养泥鳅苗，放养密度为3~5尾/m³，定植时缩小株行距，向田间放养泥鳅苗，能够增加田间的有机质和氧气含量，加快藕种萌发；

（2）第一次追肥：立叶期，调节水深为8~10cm，向田间撒施立叶肥，撒施量为40~45kg/亩，之后每13~15天撒施一次草木灰，撒施量为25~30kg/亩，营养均衡，富含有机和无机营养成分，促进莲藕吸收和泥鳅生长，加快莲藕立叶，促进光合作用，加快莲藕根部积累营养成分；

（3）第二次追肥：现蕾期，向田间撒施硫酸锌，撒施量为3~5kg/亩，折弯花枝，每株保留1~2支，地上部分生殖器官花枝生长的促进地下营养器官根部的膨大和成熟，促进淀粉积累，提高莲藕产量，并且飘落的花粉能够促进泥鳅生长，提高泥鳅的营养含量；

（4）第三次追肥：结藕期，随着泥鳅逐渐生长，产生的粪便能够丰富田间有机质含量，泥鳅活动的同时能够增加田间含氧量，调节水深为6~8cm，向田间撒施结藕肥，撒施量为3~5kg/亩，营养丰富，抑制莲藕表面锈斑的产生，促进莲藕膨大，使莲藕表面洁白光滑，提高莲藕的产量和质量；

（5）采收：地上部分完全干枯后，对莲藕和泥鳅进行采挖。

所述步骤（2）的立叶肥，由以下重量份的原料组成：发酵红薯渣66~68、尿素11~13、磷酸二氢钾21~23、硫酸锰2.2~2.4、硼酸1.7~1.9。

所述的发酵红薯渣，调节红薯渣的含水量34~36%，接入乳酸菌，混合均匀，于35~37℃发酵4~5天，得发酵红薯渣。

所述步骤（4）的结藕肥，由以下重量份的原料组成：磷酸二氢钾41~43、亚硒酸钠4~6、抗坏血酸2.1~2.3、硫胺素1.5~1.7、叶酸1.2~1.4。

所述提高莲藕淀粉含量的种植方法种植得到的莲藕。

本发明的优点是：本发明提供的提高莲藕淀粉含量的种植方法，方法简单，得到的莲藕亩产量达到3673kg/亩，淀粉含量达到31.7%，明显提高了莲藕的种植效率；定植时缩小株行距，向田间放养泥鳅苗，能够增加田间的有机质和氧气含量，加快藕种萌发；立叶期时降低含水量，追施立叶肥和草木灰，营养均衡，富含有机和无机营养成分，促进莲藕吸收和泥鳅生长，加快莲藕立叶，促进光合作用，加快莲藕根部积累营养成分；现蕾期时撒施硫酸锌，并且每株只保留1~2支花枝，地上部分生殖器官花枝生长的促进地下营养器官根部的膨大和成熟，促进淀粉积累，提高莲藕产量，并且飘落的花粉能够促进泥鳅生长，提高泥鳅的营养含量；结藕期时降低水深，随着泥鳅逐渐生长，产生的粪便能够丰富田间有机质含量，泥鳅活动的同时能够增加田间含氧量，撒施的结藕肥，营养丰富，抑制莲藕表面锈斑的产生，促进莲藕膨大，使莲藕表面洁白光滑，提高莲藕的产量和质量。

具体实施方式

下面用具体实施例说明本发明。

实施例1

一种提高莲藕淀粉含量的种植方法，包括以下步骤：

（1）定植：定植期，确定行距为1.6~1.8m，穴距为0.5~0.7m，在田间放养泥鳅苗，放养密度为3~5尾/m³，定植时缩小株行距，向田间放养泥鳅苗，能够增加田间的有机质和氧气含量，加快藕种萌发；