[发明专利]微波烧烤炉及其使用方法

权利要求书

1.一种微波烧烤设备，包括微波箱体和设置在所述微波箱体中的微波发生器，其特征在于，所述微波箱体中形成有烧烤腔体和安装腔体，所述微波发生器产生的微波射入到所述烧烤腔体中，所述烧烤腔体中设置有烤架，所述安装腔体中设置油脂回收组件，所述油脂回收组件包括主水箱和排油管，所述主水箱位于所述烤架的下方，所述排油管连接在所述主水箱的上部。

2.根据权利要求1所述的微波烧烤设备，其特征在于，还包括油烟控制组件，所述油烟控制组件包括风道和用于净化油烟的空气过滤器，所述风道连接所述烧烤腔体和所述空气过滤器。

3.根据权利要求2所述的微波烧烤设备，其特征在于，所述油烟控制组件还包括主风机，所述主风机连接所述空气过滤器的出风口。

4.根据权利要求2所述的微波烧烤设备，其特征在于，所述主水箱还连接有副水箱，所述副水箱与所述主水箱之间设置有连接管，所述连接管的高度高于所述排油管的高度，所述风道包括第一风管和第二风管，所述第一风管连接在所述烧烤腔体和所述副水箱之间，所述第一风管中设置有辅助风机，所述第一风管的出风口位于所述副水箱的底部，所述第二风管连接在所述空气过滤器和所述副水箱之间，所述第二风管的进风口位于所述副水箱的顶部。

5.根据权利要求4所述的微波烧烤设备，其特征在于，所述主水箱中设置有第一电子水位计，所述主水箱还连接有第一供水泵，所述第一供水泵连接有补给水箱。

6.根据权利要求5所述的微波烧烤设备，其特征在于，所述副水箱中设置有第二电子水位计，所述副水箱还连接有第二供水泵，所述第二供水泵连接所述补给水箱。

7.根据权利要求4所述的微波烧烤设备，其特征在于，所述连接管连接有电控阀门。

8.根据权利要求1所述的微波烧烤设备，其特征在于，所述主水箱的下部连接有排水管；和/或，所述排油管外缠绕有电加热丝，所述排油管还连接有废液箱。

9.一种微波烧烤设备的使用方法，其特征在于，采用如权利要求1-9任一所述的微波烧烤设备；具体方法包括：待烘烤食物放入到烧烤腔体中烘烤过程中，食物加热产生的油滴落到主水箱中，油滴漂浮在主水箱的水层上方并经由排油管排出；烧烤过程中产生的油烟经过油烟控制组件处理后排出。

10.根据权利要求9所述的微波烧烤设备的使用方法，其特征在于，所述油滴漂浮在主水箱的水层上方并经由排油管排出，具体为：根据第一电子水位计检测的水位信息，动态控制第一供水泵向主水箱中注水，使得主水箱中的水面高度不低于排油管的管口下部边缘。