[发明专利]一种烤鱼架及其使用方法

权利要求书

1.一种烤鱼架的使用方法，其特征在于，烤鱼架包括叠放设置的两个主体框架(1)，两个主体框架(1)之间为可分离式连接结构，两个主体框架(1)组成的组合框架的正反两面分别通过连接部(2)活动连接有一个夹鱼架(3)，并通过连接部(2)实现两面的夹鱼架(3)之间距离的活动式调节，夹鱼架(3)上还连接有用于向外侧牵拉夹鱼架(3)的牵拉装置(4)，其中一个主体框架(1)相对两端的中部分别固定设置有轴杆(5)和控制杆(6)，轴杆(5)和控制杆(6)同轴设置，夹鱼架(3)上对应轴杆(5)的一端上设置有导向杆(7)，且导向杆(7)与轴杆(5)相平行；

连接部(2)包括第一连接部(21)和第二连接部(22)，第一连接部(21)的一端铰接于夹鱼架(3)上具有导向杆(7)的一端的下侧，另一端铰接于与该夹鱼架(3)内侧的主体框架(1)上，第二连接部(22)的一端铰接于夹鱼架(3)上与导向杆(7)相对的另一端的下侧，第二连接部(22)的另一端也铰接于该夹鱼架(3)内侧的主体框架(1)上，所述牵拉装置(4)为弹簧，牵拉装置(4)的一端固定于控制杆(6)所在端的主体框架(1)上，另一端固定于该端的夹鱼架(3)上，且连接部(2)由所对应的主体框架(1)向夹鱼架(3)的倾斜方向与牵拉装置(4)的牵拉方向相反；

具体步骤如下：

首先，将两个主体框架(1)相对打开或分离，将处理好的烤鱼放入框架内，再将两个主体框架(1)叠放连接；

然后，设置支撑架(13)，将烤鱼架沿横向设置于支撑架(13)上，轴杆(5)对接有沿横向设置的转轴(14)，且转轴(14)顶紧滑杆(11)外端，并使滑杆(11)向主体框架(1)内侧滑动，使得倒钩(12)脱离夹鱼架(3)，轴杆(5)的外侧设置有弧形槽(15)，弧形槽(15)为与转轴(14)同心的圆形槽体结构，且弧形槽(15)的上侧还开设有导向凹槽(16)，导向杆(7)均设置于弧形槽(15)内；

使烤鱼架绕轴杆(5)转动，随着烤鱼架的转动，当夹鱼架(3)转动至竖向时，夹鱼架(3)上的导向杆(7)滑动于弧形槽(15)的中部或下侧，两侧的夹鱼架(3)贴紧主体框架(1)，即通过两侧的夹鱼架(3)将鱼夹紧在主体框架(1)内，当夹鱼架(3)转动至横向时，在牵拉装置(4)的牵拉作用下，位于上侧的夹鱼架(3)上的导向杆(7)沿弧形槽(15)滑动至弧形槽(15)上侧的导向凹槽(16)内，此时，位于上侧的夹鱼架(3)与主体框架(1)之间的距离增大，此时，上侧的夹鱼架(3)与鱼分离，而随着烤鱼架的转动，位于上侧的夹鱼架(3)上的导向杆(7)沿着弧形槽(15)再次滑动到弧形槽(15)的中部和下侧，该夹鱼架(3)再次贴紧主体框架(1)并将鱼夹紧，如此往复，随着烤鱼架的不断转动，两侧的夹鱼架(3)会依次往复地转动到上侧，并与鱼皮之间分离，从而保证烤制的过程中烤鱼架不沾鱼皮。

2.根据权利要求1所述方法，其特征在于：所述主体框架(1)为长方形框架，两个主体框架(1)一端相铰接，另一端通过连接件(8)可分离式连接，轴杆(5)和控制杆(6)均与其中一个主体框架(1)的轴线相重合。

3.根据权利要求2所述方法，其特征在于：所述主体框架(1)共有三个，三个主体框架(1)依次叠放设置，轴杆(5)和控制杆(6)均固定设置于中间的主体框架(1)上，外侧的两个主体框架(1)的一端均与中间的主体框架(1)相铰接。

4.根据权利要求3所述方法，其特征在于：所述连接件(8)分别固定设置于外侧两个主体框架(1)上，连接件(8)是截面为半圆环的杆状结构，且外侧两个主体框架(1)上的连接件(8)分别扣合于中间的主体框架(1)上控制杆(6)的相对两侧，控制杆(6)上还设置有限位套筒(10)，且限位套筒(10)套设于控制杆(6)外侧的连接件(8)上。

5.根据权利要求1所述方法，其特征在于：第一连接部(21)和第二连接部(22)为金属连接条、连接板、连接杆或合页。

6.根据权利要求1所述方法，其特征在于：夹鱼架(3)也为长方形框架结构，夹鱼架(3)的中部通过相互平行且两端固定于夹鱼架(3)框架上的金属杆(9)形成条形网格结构。